VINO TINTO LAS NUBES GRAN RESERVA NEBBIOLO 2018 750 ML
BODEGA LAS NUBES
100% NEBBIOLO
VALLE DE GUADALUPE
VALLE DE LA GRULLA
MÉXICO • BAJA CALIFORNIA
"La cúspide de la elegancia, complejidad y poder enológico bajacaliforniano. Vino Tinto Las Nubes Gran Reserva Nebbiolo 2018 de 750 ml es la máxima joya de autor de Bodega Las Nubes, concebido por los enólogos Víctor Torres Alegre y Víctor Segura en una producción strictly limitada. Clasificado como un vino tinto seco con 24 meses de crianza en barrica de roble francés y 18 meses adicionales de estiba en botella, cautiva por su tono rojo violáceo profundo con matices rubí, seduce con sofisticados aromas a ciruela madura, arándanos, tabaco, madera tostada y finas especias, ofreciendo un paladar poderoso, carnoso, de taninos sedosos y extraordinaria longevidad."
Sofisticación Suprema y Crianza Prolongada
El Vino Tinto Las Nubes Gran Reserva Nebbiolo 2018 proviene de microparcelas seleccionadas del Valle de Guadalupe y Valle de La Grulla. Elaborado 100% con uva Nebbiolo, pasa por 24 meses de añejamiento en roble francés y 18 meses de guarda en botella. Es un vino de alta gama seco, carnoso, complejo y con extraordinaria longevidad. Adquiérelo al mejor precio con envío rápido y seguro en La Cava Shop.
1. Detalles Técnicos
Productor / Bodega: Bodega Las Nubes.
Origen: Valle de Guadalupe y Valle de La Grulla, Ensenada, Baja California, México.
Variedad: 100% Nebbiolo.
Añada: 2018.
Vinificación y Crianza: Maceración prefermentativa; 24 meses en roble francés (1/3 nueva) y 18 meses en botella.
Clasificación de Dulzor: Seco.
Grado Alcohólico: 13.9% Alc. Vol.
Potencial de Guarda: 10 a 15 años.
Código de Barras / EAN: 7501563120103
SKU / MPN: MX-LASNUBES-NEBBIOLOGRANRESERVA-2018-750ML
2. Notas de Cata Luxury
Vista: Rojo violáceo profundo con destellos rubí y caoba.
Nariz: Ciruela pasa, arándanos concentrados, madera tostada, tabaco de pipa y nuez moscada.
Boca: Carnosa y amplia, taninos sedosos y final monumental y persistente.
3. Arquitectura del Vino
4. Momentos y Maridaje Recomendado
Maridaje Gourmet Sugerido: Cuete mechado, cordero al horno de leña, venado, lechón confitado, Dry Aged Tomahawk, rabo de toro, mole negro y quesos Parmigiano Reggiano añejo o Roquefort.
Momentos Sugeridos:
- Celebración Especial: Bodas de oro, aniversarios y grandes triunfos.
- El Regalo Perfecto: Coleccionistas de vino mexicano y sumilleres exigentes.
- Negocios: Cenas ejecutivas y de alto perfil.
- Parrilladas Premium: Cortes finos a la parrilla.
Preguntas Frecuentes (FAQs)
¿Cuál es el origen específico y la bodega de este vino?
Se elabora en el Valle de Guadalupe y Valle de La Grulla, Baja California, México, por Bodega Las Nubes.
¿Este vino tinto es seco, semiseco o dulce?
Es un vino tinto de autor strictly seco, de gran cuerpo, complejidad y elegancia.
¿Cuánto tiempo pasa en barrica y guarda este Gran Reserva?
24 meses en barricas de roble francés (un tercio nueva) y 18 meses de reposo adicional en botella.
¿A qué temperatura se recomienda servir y requiere decantación?
Decantar 30-45 minutos antes y servir entre 18°C y 20°C.