LA FLOR
MALBEC 2021
MENDOZA • ARGENTINA • PULENTA ESTATE
"Un Malbec que florece en la copa con la frescura de la cordillera y la elegancia de una de las bodegas más icónicas de Argentina."
La Elegancia Joven de Luján de Cuyo
El La Flor Malbec 2021 es el rostro más amable y vibrante de Pulenta Estate. Producido bajo la cuidadosa supervisión de la familia Pulenta, este vino busca resaltar la pureza de la uva Malbec en el terroir de Luján de Cuyo. Es un vino equilibrado que evita la sobre-extracción, centrándose en una textura aterciopelada y una paleta aromática cargada de vida, ideal para quienes buscan un tinto sofisticado pero accesible.
1. Detalles Técnicos
Bodega: Pulenta Estate.
Origen: Alto Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina.
Añada: 2021.
Crianza: 6 meses en roble francés.
Alcohol: 14% vol.
Temperatura ideal: 16°C - 18°C.
2. Notas de Cata
Vista: Color rojo violáceo intenso, profundo y muy brillante.
Nariz: Predominan los aromas a frutas rojas frescas como cerezas y frambuesas, con sutiles notas florales de violetas y un ligero matiz de vainilla aportado por su paso por barrica.
Boca: De entrada suave y redonda. Sus taninos son dulces y bien integrados, con un final persistente que deja un recuerdo frutal muy agradable.
3. Perfil del Vino
4. Maridaje y Momentos Sugeridos
Maridaje: Es el compañero clásico para una parrillada argentina. Marida perfectamente con cortes de carne roja, empanadas de carne, pastas con salsas de tomate intensas y quesos de dureza media como el Gouda o Manchego joven.
Momentos Sugeridos:
- Carnita Asada: El alma de cualquier asado dominical entre amigos o familia.
- Comida Familiar: Un vino que agrada a todos los paladares por su equilibrio y amabilidad.
- Cena Romántica: Elegante y floral, perfecto para acompañar una buena charla.
- Regalo: Una apuesta segura para quien aprecia el Malbec argentino de alta calidad.
- Negocios: Adecuado para un almuerzo de trabajo donde se busca un vino de prestigio sin ser excesivamente pesado.
- Verano: Disfrutado al caer la tarde, servido ligeramente fresco, es sumamente placentero.
preguntas frecuentes (FAQS)
¿Qué significa el nombre La Flor?
Simboliza la juventud y la frescura de la planta, reflejando el espíritu del vino: una expresión temprana y directa del viñedo sin largas crianzas en madera.
¿Es un vino fuerte?
Tiene la estructura característica del Malbec de Mendoza, pero sus taninos son muy redondos y suaves, lo que lo hace sentir muy fluido y nada agresivo en boca.
¿Cuánto tiempo puedo guardarlo?
Aunque está listo para beber ahora, conservará su frescura y calidad perfectamente durante los próximos 3 a 4 años.
