LA FLOR
RED BLEND 2022
MENDOZA • ARGENTINA • PULENTA ESTATE
"Tres variedades, una sola armonía: la síntesis perfecta del viñedo en una copa de elegancia infinita."
El Equilibrio del Ensamble
El La Flor Blend 2022 representa la filosofía de Pulenta Estate de crear vinos con una complejidad accesible. Al combinar tres de las variedades tintas más nobles, este vino logra una paleta de sabores que ninguna uva podría alcanzar por sí sola. Es un vino diseñado para evolucionar en la copa, mostrando capas de fruta, especias y una estructura elegante que es marca registrada de la familia Pulenta.
1. Composición y Vinificación
Bodega: Pulenta Estate.
Origen: Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina.
Corte: 45% Malbec, 45% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot.
Crianza: 6 meses en roble francés.
Alcohol: 14.1% vol.
Temperatura ideal: 16°C - 17°C.
2. Experiencia Sensorial
Vista: Rojo rubí intenso con reflejos violetas y granates.
Nariz: Un abanico aromático que incluye ciruelas y cerezas (Malbec), notas de pimiento rojo y pimienta (Cabernet) y un toque de hierbas aromáticas y suavidad frutal (Merlot).
Boca: Entrada armónica y equilibrada. Los taninos son presentes pero redondos, con una frescura que realza el largo final especiado y frutal.
3. Arquitectura del Blend
4. Momentos y Maridaje
Maridaje: Su versatilidad lo hace ideal para pastas rellenas con salsas de carne, carnes rojas magras, tablas de quesos y fiambres, y platos de aves de caza. Es excelente con un risotto de hongos.
Momentos Sugeridos:
- Comida Familiar: El vino perfecto para acompañar un banquete variado de fin de semana.
- Negocios: Proyecta equilibrio y conocimiento, ideal para almuerzos de integración.
- Cena Romántica: Sofisticado y fácil de disfrutar, permitiendo que la cena sea la protagonista.
- Carnita Asada: Acompaña maravillosamente desde las entradas hasta los cortes principales.
- Celebración Especial: Para quienes buscan un tinto de calidad superior para brindar con elegancia.
- Regalo: Un detalle impecable para quien aprecia el arte del ensamblaje.
preguntas frecuentes (FAQS)
¿Es mejor este blend que los varietales puros?
No es mejor ni peor, es una experiencia distinta. Los blends buscan la complejidad mediante la unión de las fortalezas de cada uva, ofreciendo un perfil más completo y redondo.
¿Cuánto tiempo de vida tiene?
Este vino está en un momento excelente para consumo, pero su estructura de Cabernet le permitirá guardarse y evolucionar bien por los próximos 4 o 5 años.
¿Se debe decantar?
No es estrictamente necesario, pero dejarlo reposar en la copa unos minutos ayudará a que las tres variedades se expresen mejor.
