JAN PETIT
COLECCIÓN 2020
D.O. PENEDÈS • VIBRANTE Y ECOLÓGICO • BODEGA ALBET I NOYA • ESPAÑA
"La alegría de la juventud y el respeto a la tierra: un tinto orgánico que cautiva por su frutosidad honesta, fluidez encantadora y versatilidad absoluta."
Juventud, Expresión Orgánica y Carácter Mediterráneo
El Vino Tinto Jan Petit 2020 750ml es una expresión alegre, franca y profundamente auténtica creada por la icónica bodega Albet i Noya, reconocida históricamente como la pionera en la elaboración de vinos ecológicos en España. Procedente de parcelas seleccionadas cultivadas con un respeto absoluto a la biodiversidad en el corazón de la D.O. Penedès, este tinto combina las virtudes de la Garnacha y la Syrah.
1. Detalles Técnicos
Bodega / Productor: Albet i Noya.
Origen Específico: Sant Pau d'Ordal, D.O. Penedès, Cataluña, España.
Variedad de Uva: Ensamblaje ecológico de Garnacha Tinta y Syrah.
Viticultura: 100% Ecológica y Orgánica certificada.
Vinificación: Maceración corta y fermentación controlada a temperatura baja para potenciar los aromas frutales primarios.
Estilo: Tinto joven de autor, afrutado, ágil, sedoso y con espíritu contemporáneo.
Añada: 2020.
SKU: ESP-JANPETIT-2020-750
2. Notas de Cata Exclusivas
Vista: Presenta un hermoso y vivaz color rojo cereza de capa media, muy limpio, brillante y con atractivos ribetes violáceos.
Nariz: Destaca por una intensidad frutal nítida y golosa. Se despliega una explosión aromática cargada de frutas rojas silvestres de temporada, salpicada dulcemente por toques de pimienta negra suave y regaliz.
Boca: Entrada ligera, amable y sumamente frutal. Su paso por boca es sedoso, ágil y de volumen placentero.
3. Arquitectura del Vino
4. Momentos y Maridaje Recomendado
Maridaje Gastronómico Ideal: La maravillosa fluidez y el carácter frutal de Jan Petit lo convierten en un vino sumamente versátil en la mesa. Es el aliado perfecto para acompañar pastas con salsas mediterráneas, pizzas gourmet, hamburguesas caseras y pechugas de pollo a las finas hierbas.
Momentos Sugeridos:
- Comida Familiar: Su perfil accesible, fresco y plenamente frutal lo convierte en la opción estrella para las comidas de fin de semana.
- Verano y Tardes de Terraza: Al ser un tinto ágil y ligero, es ideal para disfrutarse durante los días cálidos.
- Regalo Sincero y Ecológico: Un acierto garantizado para obsequiar a amigos que aprecian los productos de cultivo biodinámico.
Preguntas Frecuentes (FAQs)
¿A qué temperatura se recomienda servir el vino Jan Petit 2020?
Para resaltar al máximo su vibrante frutosidad, se aconseja servirlo a una temperatura controlada entre los 14°C y 16°C.
¿Qué significa que sea un vino tinto ecológico?
Significa que la bodega Albet i Noya gestiona el viñedo de forma 100% natural, prescindiendo por completo de pesticidas, herbicidas o fertilizantes químicos de síntesis.
¿Es necesario decantar Jan Petit antes de consumirse?
No es estrictamente necesario. Al ser un vino joven y abierto, se expresa de forma magnífica desde que se descorcha la botella.