VINO TINTO IMPRUDENTE
BOTELLA 750 ML • IG LISBOA, PORTUGAL
CASA SANTOS LIMA
LISBOA, PORTUGAL
"Una audaz y moderna expresión de la región vitivinícola de Lisboa. Vino Tinto Imprudente es una creación moderna de Casa Santos Lima: un vino tinto marcadamente seco, envolvente y de gran riqueza aromática, donde la frescura del Atlántico se funde con taninos sedosos y maduros."
Carácter Atlántico de Lisboa, Suelos Arcillo-Calcáreos y Perfil Seco
El Vino Tinto Imprudente 750 ml es un tinto versátil y seductor producido por la célebre bodega Casa Santos Lima en las colinas de la región vitivinícola de Lisboa, Portugal. De clasificación gastronómica estrictamente seca, este ensamble destaca por combinar castas tradicionales portuguesas (como Castelão y Touriga Franca) con variedades internacionales bien adaptadas. Cultivado bajo un clima atlántico moderado sobre suelos arcillo-calcáreos, el vino pasa por fermentación a temperatura controlada en tanques de acero inoxidable y un breve paso por barrica de roble, resultando en un perfil vibrante de ciruelas negras, moras, notas especiadas y suaves toque de vainilla. Cómpralo con autenticidad garantizada en LaCava.shop.
1. Detalles Técnicos del Producto
Nombre del Producto: Vino Tinto Imprudente 750 ml.
Bodega / Vinícola: Casa Santos Lima.
Región de Origen Específica: Vinho Regional Lisboa, Lisboa, Portugal.
Variedades de Uva: Castelão, Touriga Franca y uvas tintas seleccionadas de la región.
Tipo de Vino: Vino Tinto Joven con Crianza / Red Blend Regional.
Clasificación de Dulzor: Seco (Sin azúcares residuales perceptibles, con textura sedosa y acidez envolvente).
Vinificación y Crianza: Fermentación en tanques de acero inoxidable con maceración prefermentativa y breve maduración en roble.
Grado Alcohólico: 13.0% Vol.
Contenido Neto: Botella de 750 ml.
Temperatura de Servicio: 16°C - 18°C.
SKU / MPN: PT-SANTOSLIMA-IMPRUDENTE-750ML
2. Notas de Cata Luxury
Vista: Color rojo rubí brillante con matices granate de capa media-alta y lágrima fluida en copa.
Nariz: Aromas intensos e inmediatos a fruta roja madura (frambuesas, ciruelas rojas) complementados con destellos de pimienta fina, cacao y destellos tostados de madera bien integrada.
Boca: En boca es marcadamente seco, equilibrado y de trago amable. Muestra taninos redondos y tersos, acidez atlántica refrescante y un final sabroso, equilibrado y muy gastronómico.
3. Perfil de Catado Enológico
4. Momentos y Maridaje Recomendado
Maridaje Gourmet de Precisión (Ampliado): Su perfil amable, accesible y frutal se acopla idealmente a carnes rojas a la plancha, brochetas de res, bacalao a la brasa, pastas con salsas cremosas o boloñesa, embutidos ahumados, tajines especiados, tacos de cecina o arrachera, pizzas artesanales de carnes frías y quesos semi-curados.
Momentos Sugeridos:
- Carnita Asada: Excelente acompañante para asados de fin de semana, embutidos a las brasas, hamburguesas gourmet y vacío.
- Comida Familiar: Una opción sumamente versátil para maridar pastas caseras, arroces con carne y guisados tradicionales.
- Negocios: Un vino portugués accesible pero bien elaborado que destaca por su impecable presentación y perfil equilibrado.
- Celebración Especial: Perfecto para brindar en reuniones desenfadadas, cumpleaños y convivios con amigos.
preguntas frecuentes (FAQS)
¿Cuál es el origen específico y la bodega de este vino?
Proviene de la región de Lisboa, Portugal (Vinho Regional Lisboa) y es producido por la prestigiosa bodega Casa Santos Lima.
¿El Vino Tinto Imprudente es seco, semiseco o dulce?
Es un vino tinto clasificatoriamente seco, caracterizado por sus taninos sedosos, fruta madura y acidez vibrante.
¿Qué graduación alcohólica posee?
Posee un volumen de alcohol del 13.0%, ideal para un maridaje fluido y versátil.
¿A qué temperatura se aconseja servir?
Se recomienda servir entre 16°C y 18°C para disfrutar de toda su intensidad frutal.
¿Cuáles son las mejores opciones de maridaje?
Acompaña estupendamente carnes asadas, embutidos ibéricos, pastas con salsas rojas, tacos de arrachera, pizzas y quesos curados.