VINO TINTO HODGKINSON CARIÑENA
BOTELLA 750 ML
D.O.Q. PRIORAT, CATALUÑA, ESPAÑA
BODEGAS HODGKINSON TORROJA DEL PRIORAT, ESPAÑA
"La máxima expresión monovarietal de la uva Cariñena sobre suelos de licorella. Un vino tinto de terruño, orgánico y biodinámico, marcadamente seco, sedoso e imprevisiblemente complejo, donde la frescura del Priorat se funde con la elegancia artesanal."
Viticultura Orgánica en Terrazas de Pizarra
El Vino Tinto Hodgkinson Cariñena es el monovarietal insignia de Bodegas Hodgkinson, elaborado en Torroja del Priorat dentro de la prestigiosa D.O.Q. Priorat. Procedente de viejas cepas de Cariñena bajo normas de viticultura orgánica y biodinámica, este vino realiza su crianza en tinajas de barro, roble francés y cemento. Se muestra marcadamente seco, con notas deslumbrantes a cereza negra, cacao y un fondo marcadamente mineral, alcanzando un volumen de 15.0% Vol. Un vino tinto de culto ideal para coleccionistas y para comprar en línea en México con envío seguro.
1. Detalles Técnicos
Bodega: Bodegas Hodgkinson.
Región de Origen: Torroja del Priorat, D.O.Q. Priorat, Cataluña, España.
Variedad de Uva: 100% Cariñena.
Clasificación de Dulzor: Seco.
Vinificación: Levaduras nativas, crianza en tinajas de arcilla, roble francés y cemento.
Grado Alcohólico: 15.0% Vol.
SKU / MPN: ES-HODGKINSON-CARINENA-750ML
2. Notas de Cata Luxury
Vista: Rojo picota profundo con destellos púrpura y ribete granate.
Nariz: Cerezas negras, moras, chocolate negro, pimienta recién molida y un penetrante carácter mineral ahumado.
Boca: Entrada seca y sedosa, taninos pulidos de grano fino, acidez brillante y un final prolongado cargado de grafito y terruño.
3. Perfil de Catado Enológico
4. Momentos y Maridaje Recomendado
Maridaje Gourmet: Carnes de caza, solomillo con salsa de cacao, cordero lechal, rabo de toro, magret de pato y quesos curados de oveja.
Momentos Sugeridos:
- Celebración Especial: Aniversarios y eventos distinguidos.
- Negocios: Comidas corporativas de culto.
- Regalo: Opción exclusiva para sumilleres y conocedores del Priorat.
preguntas frecuentes (FAQS)
¿Cuál es el origen específico y la bodega de este vino?
Se elabora en Torroja del Priorat, D.O.Q. Priorat, Cataluña, España, por la prestigiosa bodega Bodegas Hodgkinson.
¿El Vino Tinto Hodgkinson Cariñena es seco, semiseco o dulce?
Es de perfil clasificatoriamente seco, con un equilibrio y acidez refrescante únicos.
¿Qué tipo de cultivo se aplica en las viñas?
Se aplica viticultura orgánica y biodinámica en terrazas sobre suelos de pizarra licorella.
¿A qué temperatura se recomienda servir?
Entre 16°C y 18°C, decantando levemente unos minutos antes de consumir.
¿Cuáles son las mejores opciones de maridaje?
Carnes rojas a la parrilla, guisos de caza, arroces con setas, platos trufados y quesos curados de oveja.