VINO TINTO
EL AVIÓN DE JUGUETTE
BOTELLA 750 ML • MCLAREN VALE / FLEURIEU, AUSTRALIA
MCLAREN VALE & FLEURIEU • AUSTRALIA DEL SUR
"Un tinto vibrante, joven, intenso y divertido que te despega de la rutina. Elaborado por Juguette Winery en el sur de Australia con una magistral mezcla GSM (Grenache, Shiraz, Mataro) que entrega pura fruta roja, calidez y suavidad."
Carácter Australiano con Pasión Mexicana, Expresión Frutal y Gran Tanicidad Pulida
El Vino Tinto El Avión de Juguette 750 ml es uno de los ensamblajes emblema de Juguette Winery, la aclamada bodega fundada por enólogos mexicanos en el sur de Australia. De perfil rotundamente seco, este vino reúne lo mejor del terroir de McLaren Vale y Fleurieu combinando uvas Grenache (85%), Shiraz (10%) y Mataro (5%). El resultado es una experiencia envolvente llena de cerezas negras, frambuesas maduras, pimienta especiada y taninos sedosos que puedes adquirir con total garantía en LaCava.shop.
1. Detalles Técnicos del Producto
Nombre del Producto: Vino Tinto El Avión de Juguette 750 ml.
Bodega / Productor: Juguette Winery (Juguette Vinos).
Región de Origen Específica: McLaren Vale y Fleurieu, Australia del Sur.
Variedades de Uva: Blend GSM — 85% Grenache, 10% Shiraz, 5% Mataro (Mourvèdre).
Tipo de Vino: Vino Tinto de Cuerpo Medio a Concentrado.
Clasificación de Dulzor: Seco (Gran presencia frutal con taninos amables y acidez viva, sin azúcar residual dulce).
Vinificación y Crianza: Fermentación en tanques de acero inoxidable controlando la temperatura para preservar la frescura frutal, seguida de una breve crianza en barricas de roble para integrar complejidad especiada y sedosidad en paladar.
Grado Alcohólico: 14.0% - 14.5% Vol.
Contenido Neto: Botella de 750 ml.
Temperatura de Servicio: 15°C - 17°C.
SKU / MPN: AU-JUG-AVION-TINTO-750ML
2. Notas de Cata Luxury
Vista: Rojo rubí inteso con matices violetas y capa media-alta, de apariencia sumamente brillante y limpia en copa.
Nariz: Explosivos aromas a cerezas silvestres, frambuesas maduras y ciruelas rojas que se entrelazan con delicados toques de pimienta negra, canela, cuero fino, lavanda y un fondo sutilmente ahumado derivado de su crianza.
Boca: Suave, frutal y redondeado. Destaca por una entrada jugosa donde predomina la frescura de la Grenache, estructurada por taninos finos y pulidos que le otorgan un paso goloso y un final largo y especiado.
3. Perfil de Catado Enológico
4. Momentos y Maridaje Recomendado
Maridaje Gourmet de Precisión (Ampliado): Por su equilibrio entre la jugosidad de la Grenache y la estructura de la Shiraz, combina fantásticamente con cortes de carne a la parrilla (arrachera, ribeye, vacio), hamburguesas gourmet con queso cheddar, tacos de lechón, carnitas estilo Michoacán, barbacoa de borrego, mole poblano o negro, pizzas de carnes frías, pastas con salsa boloñesa y quesos semicurados como manchego o Gouda.
Momentos Sugeridos:
- Carnita Asada: La estrella indiscutible alrededor del asador para acompañar choripanes, arrachera y cortes con buen marmoleo.
- Comida Familiar: Excelente para compartir en grandes comidas de fin de semana con guisos tradicionales e ingredientes intensos.
- Cena Romántica: Aporta una atmósfera cálida, relajada y seductora gracias a sus potentes notas frutales y especiadas.
- Negocios: Un vino dinámico que estimula la conversación en comidas ejecutivas casuales.
¿Cuál es el origen específico y la bodega de este vino?
Es elaborado por la prestigiada casa Juguette Winery en los valles de McLaren Vale y Fleurieu, en Australia del Sur.
¿El Vino Tinto El Avión de Juguette es seco, semiseco o dulce?
Este vino tinto es de perfil estrictamente seco, con una textura muy frutal y agradable sin ser dulce.
¿Con qué variedad de uva se vinifica El Avión?
Se elabora con la tradicional mezcla australiana/rodanesa de uvas Grenache (85%), Shiraz (10%) y Mataro (5%).
¿A qué temperatura se aconseja servir?
Se recomienda servir entre los 15°C y 17°C para apreciar toda su expresión frutal y aromas especiados.
¿Cuáles son las mejores opciones de maridaje?
Armoniza con carnes asadas, tacos de carnitas, hamburguesas gourmet, barbacoa, mole, pastas boloñesa, pizzas de embutidos y quesos semicurados.