CONO SUR ORGÁNICO
CABERNET SAUVIGNON CARMENERE SYRAH 750 ML
VALLE SAN ANTONIO Y COLCHAGUA • VINO CHILENO 100% ORGÁNICO
"Un ensamblaje tinto orgánico magistral que combina la estructura del Cabernet Sauvignon, la suavidad especiada del Carmenere y la potencia frutal del Syrah. De perfil completamente seco, refinado y jugoso, célebre por sus intensas notas de moras, frambuesas, pimienta negra, pimienta roja y sutiles toques de cacao y madera tostada."
Tri-Varietal Armónico y Perfil Seco Elegante
El Vino Tinto Cono Sur Orgánico Cabernet Sauvignon - Carmenere - Syrah es elaborado por Viña Cono Sur en viñedos orgánicos certificados de Colchagua y San Antonio, sin pesticidas ni fertilizantes sintéticos. Es un vino seco, con cuerpo medio-alto y taninos sedosos. Envejecimiento parcial de 10 meses en roble francés, 14% Vol.
1. Detalles Técnicos
Bodega / Productor: Viña Cono Sur S.A.
Región de Origen: Valle del Colchagua / Valle de San Antonio, Chile.
Variedades: Blend orgánico de Cabernet Sauvignon, Carmenere y Syrah.
Clasificación de Dulzor: Seco.
Vinificación y Crianza: Cosecha manual ecológica; vinificación por separado de cada varietal; guarda de 10 meses en roble francés.
Grado Alcohólico: 14% Vol.
SKU / MPN: CL-CS-ORGANICO-CCS-750ML
2. Notas de Cata Luxury
Vista: Rojo rubí profundo y violáceo, capa media-alta.
Nariz: Moras, arándanos, ciruela negra, frambuesas, pimienta negra, pimiento dulce y chocolate negro.
Boca: Potente y redonda, taninos aterciopelados, final largo y persistente.
3. Arquitectura del Vino
4. Momentos y Maridaje Recomendado
Maridaje Gourmet: Rib eye, bife de chorizo, arrachera, cordero al romero, pastas con boloñesa, empanadas de carne, lechón asado y quesos Manchego curado o Parmigiano Reggiano.
Momentos Sugeridos:
- Carnita Asada: Cortes marmoleados y chorizos artesanales.
- Comida Familiar: Asados, pastas y guisados tradicionales.
preguntas frecuentes (FAQS)
¿Cuál es el origen específico y la bodega de este vino tinto?
Es elaborado por Viña Cono Sur, de viñedos orgánicos del Valle del Colchagua y Valle de San Antonio en Chile.
¿Este vino es seco, semiseco o dulce?
Es un vino tinto totalmente seco, con firme estructura y complejidad especiada.
¿A qué temperatura se recomienda servir?
Entre 16°C y 18°C.
¿Qué aporta cada cepa al ensamblaje?
Cabernet Sauvignon da cuerpo y estructura, Carmenere taninos suaves y notas especiadas, Syrah riqueza frutal y color intenso.
¿Pasa por barricas de roble?
Sí, crianza parcial de 10 meses en roble francés.