MARQUÉS DE MURRIETA
CASTILLO YGAY GRAN RESERVA 2012
RIOJA ALTA DOCA • ESPAÑA
PAGO LA PLANA SINGLE VINEYARD
"La aristocracia embotellada de Rioja. Un vino puramente seco, eterno y magistral, esculpido por el tiempo en la mítica Finca Ygay para conmover a los coleccionistas del mundo."
Viñedo Histórico y la Madurez del Pago La Plana
El Vino Tinto Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2012 es elaborado por Marqués de Murrieta con uvas seleccionadas del icónico Pago La Plana, una parcela ubicada a 485 metros de altitud en el punto más elevado de la Finca Ygay (Rioja Alta). Reconocido mundialmente como una obra maestra enológica de España, este vino tinto seco ensambla 81% Tempranillo y 19% Mazuelo. Su pausada crianza de 34 meses en barricas de roble y un posterior reposo en botella entregan una elegancia insuperable. Si deseas comprar uno de los mejores vinos de Rioja en México con garantía de procedencia, esta etiqueta es el máximo exponente de prestigio y colección.
1. Detalles Técnicos
Productor / Bodega: Marqués de Murrieta (fundada en 1852).
Región de Origen: D.O.Ca. Rioja (Rioja Alta), España.
Origen del Viñedo: Pago La Plana (Finca Ygay), cepas plantadas en 1950.
Añada: 2012.
Variedades de Uva: 81% Tempranillo, 19% Mazuelo.
Clasificación de Dulzor: Seco.
Crianza: 34 meses en barricas de roble americano y francés de 225 litros, más un mínimo de 3 años de afinamiento en botella.
Grado Alcohólico: 14.0% Vol.
Temperatura de Servicio: 16°C - 18°C.
SKU / MPN: ES-CASTILLO-YGAY-2012-750ML
2. Notas de Cata Luxury
Vista: Rojo rubí profundo de capa alta con reflejos teja y destellos granates que atestiguan su noble madurez.
Nariz: Bouquet complejo y exuberante donde destacan arándanos, ciruela negra, trufa, tabaco rubio, cedro, cuero fino, incienso, clavo de olor y un toque suave de pimienta de cayena.
Boca: Entrada envolvente, sedosa y rigurosamente seca. Destaca por la frescura mineral que aporta el Mazuelo, sostenida por taninos aterciopelados y un final eterno que perdura en el paladar.
3. Arquitectura del Vino
4. Momentos y Maridaje Recomendado
Maridaje Gourmet de Alta Escuela: Ideal para armonizar con carnes de caza (corzo, jabalí, faisán), cordero lechal asado, buey de larga maduración, guisos tradicionales elaborados con hongos silvestres y trufa negra, así como quesos curados o añejos y jamón ibérico de bellota 100% puro.
Momentos Sugeridos:
- Celebración Especial: Grandes aniversarios, bodas de oro y momentos memorables.
- El Regalo Perfecto: Elección suprema para sommelier, empresarios y coleccionistas de vinos de alta gama.
- Negocios: Cierres de alianzas estratégicas y reuniones ejecutivas de alto nivel.
- Comida Familiar: Celebraciones decembrinas, banquetes dominicales y cenas de gala.
- Carnita Asada Gourmet: Maridaje perfecto para cortes finos como Wagyu, Tomahawk o Rib Eye de maduración seca.
PREGUNTAS FRECUENTES (FAQS)
¿Cuál es el origen específico de este vino?
Proviene del Pago La Plana, una parcela situada a 485 metros de altitud dentro de la Finca Ygay, en Rioja Alta, España.
¿Este vino es seco, semiseco o dulce?
Es estrictamente seco, sin azúcares residuales y diseñado para alta gastronomía.
¿Cuál es el potencial de guarda de la añada 2012?
En condiciones óptimas de conservación en cava puede evolucionar y afinarse en botella durante varias décadas.
¿Es necesario decantarlo antes de servirlo?
Sí; se recomienda decantarlo entre 60 y 90 minutos antes de servir para permitir que su complejidad aromática se exprese al máximo.