CA'N VERDURA
VINO TINTO DE MALLORCA 750 ML
ENSAMBLE AUTÓCTONO
VITICULTURA DE GARAJE
MÍNIMA INTERVENCIÓN
MALLORCA • ESPAÑA
"La expresión líquida del terroir insular: un tinto fluido, honesto y profundamente aromático que redescubre las variedades nativas de Mallorca con una nitidez soberbia."
Vino Tinto Ca'n Verdura: Autenticidad, Frescura y la Vibrante Identidad Balear
Al comprar el Vino Tinto Ca'n Verdura 750ml en La Cava Shop, adquieres la declaración de principios de una de las bodegas más interesantes de las Islas Baleares. Elaborado en Binissalem, en el corazón de Mallorca, España, por el viticultor Tomeu Llabrés, cuya bodega nació en 2012 en un antiguo garaje y se apoya en seis generaciones de familia viticultora, este tinto artesanal de mínima intervención se aleja de los vinos mediterráneos pesados o sobremadurados. Su ensamble, con la uva nativa Mantonegro como base, ofrece fluidez, textura sedosa, notas minerales y una acidez vertical y refrescante. Disfrútalo con envío gratis desde $1,499 MXN y descubre más vinos tintos españoles y vinos de España.
1. Detalles Técnicos
Bodega / Productor: Ca'n Verdura (Tomeu Llabrés).
Origen Específico: D.O. Binissalem-Mallorca, Islas Baleares, España.
Composición Varietal: Coupage dominado por la uva autóctona Mantonegro, complementada con otras variedades nativas e internacionales.
Suelos y Clima: Suelos arcillo-calcáreos de tonalidades rojizas ("call vermell"). Clima mediterráneo matizado por la brisa marina insular.
Crianza: Crianza de corta duración, en parte en barricas usadas, para preservar la pureza de la fruta.
Estilo: Tinto joven de perfil artesanal, capa media, cuerpo medio-ligero, ágil, balsámico y fresco.
Grado Alcohólico: 13.0% - 13.5% Vol.
SKU: ESP-CANVERDURA-TINTO-750
2. Notas de Cata Exclusivas
Vista: Color rojo rubí de capa media, brillante y limpio, con destellos granates y reflejos luminosos en los bordes.
Nariz: Abanico aromático dominado por frutas rojas crujientes: cerezas, grosellas y frambuesas silvestres, con hinojo, tomillo fresco y recuerdos del matorral mediterráneo ("garriga").
Boca: Entrada viva, ágil y jugosa. Presenta taninos redondos, finos y bien integrados, acompañados por una acidez vibrante y un final sabroso con toques salinos.
3. Arquitectura del Vino
4. Momentos y Maridaje Recomendado
Maridaje Gastronómico: Excelente con arroces melosos, paellas tradicionales, pastas con salsas de tomate, embutidos artesanos baleares como la sobrasada de Mallorca y aceitunas negras.
Momentos Sugeridos:
- Comida Familiar de Fin de Semana: su carácter jugoso y amable lo hace ideal para compartir en largas sobremesas.
- Verano y Veladas al Aire Libre: servido ligeramente fresco, es muy versátil para terrazas y reuniones al atardecer.
Preguntas Frecuentes (FAQS)
¿A qué temperatura se debe servir el Vino Tinto de Ca'n Verdura?
Se recomienda servirlo entre 14 °C y 16 °C para apreciar su perfil frutal y su frescura mediterránea.
¿Qué uvas componen este tinto mallorquín?
La base es la variedad tinta autóctona Mantonegro, combinada con pequeñas aportaciones de otras uvas, entre ellas variedades locales como la Callet.
¿Quién elabora Ca'n Verdura?
Lo elabora Tomeu Llabrés en Binissalem, Mallorca, en una bodega familiar que nació en un garaje en 2012 y que apuesta por las variedades locales.
¿Dónde comprar Ca'n Verdura en México?
En La Cava Shop, con envío gratis desde $1,499 MXN y 90 días para devoluciones sin costo.