ARGIRIO PODERNUOVO
CABERNET FRANC PURO
PREMIUM ESTATE • IGT ROSSO • PODERNUOVO A PALAZZONE
TOSCANA • ITALIA
"La suntuosidad de la Cabernet Franc esculpida por el carácter de la Toscana: un tinto aristocrático, complejo y profundamente mineral con el sello inconfundible de la familia Bulgari."
Argirio Podernuovo: Expresión Varietal Absoluta, Textura Sedosa y la Sofisticación de la Toscana
El Vino Tinto Argirio Podernuovo 750ml es un soberbio y magistral ejemplo de cómo una cepa noble de origen francés puede aclimatarse de manera idílica en el sur de la Toscana para dar vida a un tinto ultra-premium. Creado por la bodega orgánica y de diseño Podernuovo a Palazzone bajo la minuciosa dirección de Giovanni Bulgari, esta etiqueta rinde tributo a la riqueza mineral y a la tipicidad pura de los suelos de San Casciano dei Bagni.
1. Detalles Técnicos
Bodega / Productor: Podernuovo a Palazzone (Proyecto de alta enología de la familia Bulgari).
Origen Específico: San Casciano dei Bagni, colinas del sur de Siena, Toscana, Italia.
Clasificación: Indicazione Geografica Tipica (IGT) Toscana Rosso.
Variedad de Uva: 100% Cabernet Franc (Monovarietal de Selección).
Terruño y Suelos: Viñedos con excelente exposición solar. Suelos arcillo-limosos con carga caliza profunda.
Crianza: Crianza noble de 12 meses combinando barricas de roble francés y depósitos de cemento, seguido de un reposo de 12 meses en botella.
Estilo: Tinto de gran cuerpo, voluptuoso, sumamente especiado, balsámico, elegante y de enorme potencial de guarda.
Grado Alcohólico: 14.0% Vol.
SKU: ITA-PODERNUOVO-ARGIRIO-750
2. Notas de Cata Exclusivas
Vista: Presenta un imponente y profundo color rojo rubí intenso con brillantes ribetes violáceos oscuros de capa alta.
Nariz: De intensidad alta, sumamente nítida y compleja. Abre con notas de frutos negros concentrados, pimienta verde, pimienta negra, cacao amargo, tabaco rubio y un fondo mineral de grafito.
Boca: Entrada voluptuosa, de gran impacto táctil y excelente volumen. Sus taninos son potentes pero maduros, redondos y pulidos, con acidez que aporta frescura mineral.
3. Arquitectura del Vino
4. Momentos y Maridaje Recomendado
Maridaje Gastronómico de Alta Escuela: La imponente concentración y suntuosa estructura tánica de Argirio Podernuovo armonizan con platillos complejos: cortes de carne roja premium a las brasas, carnes de caza, asados de leña y guisos de cocción lenta.
Momentos Sugeridos:
- Almuerzos y Reuniones de Negocios de la Alta Esfera: Demuestra un altísimo refinamiento y carácter.
- Celebración Especial de Grandes Hitos: La etiqueta perfecta para conmemorar momentos trascendentales.
- Regalo Inteligente para Coleccionistas y Conocedores: Un obsequio extraordinario para sommeliers o enófilos exigentes.
Preguntas frecuentes (FAQS)
¿Cómo influye el terruño de San Casciano dei Bagni en este Cabernet Franc?
Los suelos arcillo-limosos con presencia caliza profunda confieren a Argirio una formidable acidez natural y una notable tensión mineral en boca.
¿Se aconseja decantar este vino antes de consumirse?
Sí, es altamente recomendable decantar este vino entre 30 y 45 minutos antes de servirlo para liberar sus notas de grafito, tabaco rubio y especias dulces.