ANAIA GRAN MALBEC
COSECHA 2021
AGRELO • LUJÁN DE CUYO
MENDOZA • ANAIA WINES • ARGENTINA
"La máxima sofisticación de Agrelo llevada a su límite absoluto: un Malbec monumental, untuoso y profundamente complejo nacido de una rigurosa selección parcelaria."
Anaia Gran Malbec 2021: Concentración Soberbia, Textura Glicérica y Alta Costura Enológica
El Vino Tinto Anaia Gran Malbec Cosecha 2021 750ml encarna la visión más noble, exigente e icónica de Anaia Wines. Elaborado bajo una estricta selección de las mejores hileras de su finca propia de Agrelo, situada en Luján de Cuyo a 960 metros de altitud, su proceso de vinificación combina la tecnología más avanzada del continente con un respeto reverencial por la identidad del terruño.
1. Detalles Técnicos
Bodega / Productor: Anaia Wines.
Origen Específico: Parcelas seleccionadas de bajo rendimiento en Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina.
Añada / Cosecha: 2021.
Variedad de Uva: 100% Malbec (Selección Gran Malbec).
Terruño y Suelo: Altitud de 960 metros sobre el nivel del mar. Suelos franco-limosos de origen aluvial con depósitos calcáreos profundos.
Vinificación y Crianza: Cosecha manual en cajas de 15 kg. Selección óptica de bayas. Co-fermentación y microvinificación artesanal.
Estilo: Tinto de Gran Reserva de gran cuerpo, voluptuoso, glicérico, de alta complejidad.
SKU: ARG-ANAIA-GRANMALBEC-2021-750
2. Notas de Cata Exclusivas
Vista: Presenta un imponente color rojo rubí profundo con intensos ribetes púrpura oscuros y opacos, de capa muy alta, limpio y brillante.
Nariz: De intensidad alta, extraordinaria nitidez y enorme complejidad. Despliega capas de frutas negras maduras fusionadas con aromas florales a violetas, pimienta negra, chocolate amargo y regaliz.
Boca: Entrada voluptuosa, golosa y de un gran impacto táctil. En el paladar se muestra denso, robusto y carnoso, exhibiendo un volumen sensacional con taninos redondos y aterciopelados.
3. Arquitectura del Vino
4. Momentos y Maridaje Recomendado
Maridaje Gastronómico de Alta Escuela: La imponente concentración y soberbia estructura de Anaia Gran Malbec 2021 demandan preparaciones culinarias de gran complejidad. Marida magistralmente con cortes de carne roja ultra-premium con un marmoleado alto, cocidos a las brasas de maderas duras.
Momentos Sugeridos:
- Celebración Especial de Grandes Hitos: La etiqueta perfecta para conmemorar grandes momentos de la vida.
- Reuniones y Almuerzos de Negocios de la Alta Esfera: Demuestra un altísimo refinamiento y una inmensa cultura enológica.
- Regalo Inteligente para Coleccionistas y Conocedores: Un obsequio extraordinario para sommeliers o enófilos exigentes.
preguntas frecuentes (FAQS)
¿Cómo influye el terruño calizo de Agrelo en el perfil de este vino ultra-premium?
Agrelo, situada a 960 metros de altitud, ofrece suelos franco-limosos con presencia caliza profunda que dota a Anaia Gran Malbec de una textura de taninos sumamente elegantes y pulidos.
¿Cuál es la temperatura ideal de servicio?
Debe servirse preferentemente entre los 16°C y 18°C.