ANAIA CABERNET SAUVIGNON
750ML
AGRELO • LUJÁN DE CUYO
MENDOZA • ANAIA WINES • ARGENTINA
"La fuerza innata de la uva reina moldeada por la elegancia de Agrelo: un Cabernet Sauvignon con un carácter estructural soberbio, frescura vibrante e impecable complejidad varietal."
Anaia Cabernet Sauvignon: Vino Tinto Argentino Premium
El Vino Tinto Anaia Cabernet Sauvignon 750ml es un soberbio exponente de la enorme tipicidad y el linaje estructural que esta variedad alcanza en las zonas altas de Mendoza. Elaborado meticulosamente por la bodega de diseño Anaia Wines en su finca propia de Agrelo, este tinto monovarietal captura fielmente el microclima andino caracterizado por una altitud de 960 metros y una drástica amplitud térmica.
1. Detalles Técnicos
Bodega / Productor: Anaia Wines.
Origen Específico: Finca propia en la microrregión de Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina.
Variedad de Uva: 100% Cabernet Sauvignon.
Altitud y Terruño: Viñedo situado a 960 metros sobre el nivel del mar. Suelos franco-limosos de origen aluvial con presencia caliza profunda.
Vinificación y Crianza: Cosecha manual selectiva. Fermentación bajo estrictos controles térmicos y procesos de crianza optimizados para estabilizar el color y redondear la potencia tánica.
Estilo: Tinto premium de gran cuerpo, estructurado, marcadamente especiado, fresco y de final muy prolongado.
SKU: ARG-ANAIA-CABSAUV-750
2. Notas de Cata Exclusivas
Vista: Presenta un hermoso e intenso color rojo rubí profundo con sutiles matices granate de capa alta, limpio y brillante.
Nariz: De intensidad aromática alta, sumamente limpia y compleja. Despliega notas nítidas de frutas negras maduras como el cassis y las grosellas, con pimienta negra molida y sutiles hilos de pimiento rojo asado.
Boca: Su entrada es firme, imponente y con gran personalidad. En el paladar se muestra robusto, de cuerpo medio-alto y excelente volumen, con taninos firmes pero pulidos.
3. Arquitectura del Vino
4. Momentos y Maridaje Recomendado
Maridaje Gastronómico de Gran Carácter: La imponente estructura, cuerpo y taninos firmes de Anaia Cabernet Sauvignon exigen platillos culinarios con gran peso e intensidad. Marida a la perfección con cortes de carne roja premium marmoleados a la parrilla o a las brasas.
Momentos Sugeridos:
- Carnita Asada Gourmet de Fin de Semana: La firmeza tánica corta de forma impecable la grasa de los mejores cortes a las brasas.
- Regalo de Distinción para Conocedores: Un obsequio extraordinario para enófilos exigentes o coleccionistas.
- Comida Familiar Festiva: La etiqueta insignia seleccionada para engalanar la mesa en cumpleaños especiales o cenas navideñas.
preguntas frecuentes (FAQS)
¿Qué características le aporta la microrregión de Agrelo a este Cabernet Sauvignon?
Agrelo es considerada históricamente una de las mejores zonas de Luján de Cuyo para el cultivo de cepas tintas de gran estructura.
¿Cuál es la temperatura ideal de servicio?
Debe servirse estrictamente entre los 16°C y 18°C.