VINO TINTO AIURRI LANDUA 2021 750 ML
BODEGA AIURRI • D.O.CA. RIOJA
ESPAÑA • RIOJA ALAVESA • VINO TINTO CON CRIANZA (SECO)
"La voz del paisaje alaves, la sutileza de la montaña y la reinterpretación contemporánea de la Rioja Alavesa. Vino Tinto Aiurri Landua 2021 750 ml es una creación excepcional elaborada por Bodega Aiurri (integrada en el renombrado grupo Alma Carraovejas). Procedente de parcelas seleccionadas cultivadas sobre suelos arcillo-calcáreos de falda de sierra, este vino combina la finura de la Tempranillo con castas tradicionales. De perfil estrictamente seco, sobresale por su elegancia fluida, frescura de altitud, taninos sedosos y un perfil frutal y especiado de altísima gastronomía."
Elegancia Contemporánea y Terruño de la Rioja Alavesa
El Vino Tinto Aiurri Landua 2021 750 ml es la interpretación más personal de la Rioja Alavesa realizada por el equipo de Bodega Aiurri bajo la visión integral de Alma Carraovejas. Nace de pequeñas parcelas trabajadas con viticultura respetuosa, orientadas hacia la Sierra de Cantabria, donde los suelos calcáreos aportan una finura distintiva. Landua 2021 captura la esencia del clima atlántico-mediterráneo mediante un coupage dominado por Tempranillo acompañado de variedades autóctonas tradicionales. Vinificado con fermentación en tinos de madera y hormigón, y criado en tinos y barricas de roble, este tinto clasificado como seco impresiona por su frescura jovial, textura envolvente, acidez equilibrada y largo retrogusto mineral y balsámico.
1. Detalles Técnicos
Productor / Bodega: Bodega Aiurri (Grupo Alma Carraovejas).
Origen Específico: Rioja Alavesa, D.O.Ca. Rioja, España.
Añada: 2021.
Variedades de Uva: Principalmente Tempranillo junto a un porcentaje de variedades autóctonas tradicionales de la zona.
Tipo / Clasificación: Vino Tinto de Paraje / Municipio con Crianza.
Suelo y Clima: Suelos arcillo-calcáreos de ladera a los pies de la Sierra de Cantabria, en un microclima atlántico con influencias mediterráneas.
Vinificación y Crianza: Seleccion manual de racimos, fermentación espontánea con levaduras autóctonas en tinos de roble y depósitos de hormigón. Crianza cuidadosa en tinos y barricas de roble francés de diversos tamaños para preservar la expresión frutal y la identidad del terruño.
Perfil / Clasificación de Sabor: Seco (Perfil elegante, fluido, frutal, balsámico, con tanino fino, excelente frescura y balance mineral).
Grado Alcohólico: 14% - 14.5% Alc. Vol.
Presentación: Botella Borgoña de 750 ml.
Código de Barras / EAN: 8437026630126
SKU / MPN: ES-AIURRI-LANDUA-2021-750ML
2. Notas de Cata Luxury
Vista: Rojo granate intenso con ribetes rubí de gran capa, limpio, brillante y de lágrima elegante.
Nariz: De gran expresividad y sutileza aromática. Destacan notas de frutos rojos frescos (frambuesa, cereza), mora de monte, flor azul (violetas), acompañadas de suaves matices balsámicos de matorral, tomillo, pimienta blanca y especias finas del roble bien integrado.
Boca: Entrada sedosa, fresca y envolvente. En boca muestra un tanino refinado y pulido, acidez viva de altitud y una gran fluidez. Su paso es largo, crujiente, frutal y con un retrogusto mineral y sostenido.
3. Arquitectura del Vino
4. Momentos y Maridaje Recomendado
Maridaje Gourmet Sugerido: Gracias a su versatilidad, frescura y estructura elegante, Aiurri Landua 2021 marida magníficamente con una amplia gama gastronómica: chuleton de res a las brasas, solomillo ibérico, pichón asado, embutidos ibéricos de bellota, guisados tradicionales de la cocina riojana (como patatas a la riojana y chuletillas de cordero al sarmiento), pescados de estructura como el bacalao a la vizcaína o atún sellado, pastas con ragú de setas y carne, rissottos de hongos y quesos curados de oveja.
Momentos Sugeridos:
- Cena Romántica: Su carácter elegante, perfil sedoso y complejidad aromática lo hacen perfecto para acompañar cenas íntimas e inolvidables.
- Negocios: Un vino de autor riojano con el prestigio y garantía del sello Alma Carraovejas, idóneo para comidas de negocios y reuniones corporativas.
- Carnita Asada: Excelente opción para maridar cortes a la parrilla, brochetas de res y chorizos artesanales al carbón.
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Comida Familiar: Aporta distinción y disfrute garantizado en comidas domingueras y festines familiares.
preguntas frecuentes (FAQS)
¿Cuál es el origen específico y la bodega de este vino?
Se elabora en la Rioja Alavesa (D.O.Ca. Rioja), España, por la vanguardista Bodega Aiurri (Grupo Alma Carraovejas).
¿Este vino tinto es seco, semiseco o dulce?
El vino Tinto Aiurri Landua 2021 es un vino seco, caracterizado por su excelente equilibrio, perfil frutal, taninos sedosos y frescura atlántica.
¿Qué variedades de uva componen este vino?
Está elaborado principalmente con uva Tempranillo complementada con un porcentaje de varietales autóctonos tradicionales de Rioja Alavesa.
¿A qué temperatura se aconseja servir Aiurri Landua 2021?
Se recomienda servir a una temperatura de entre 14°C y 16°C para apreciar plenamente su frescura aromática y su fina textura en boca.
