POZO DE LUNA
NEBBIOLO ROSADO VINO ROSADO SAN LUIS POTOSÍ 750ML
MÉXICO • SAN LUIS POTOSÍ • VINO ROSADO NEBBIOLO (SECO)
"Una cautivadora y sofisticada interpretación rosada de la uva Nebbiolo en el Altiplano Potosino. Elaborado minuciosamente por la prestigiosa bodega Pozo de Luna en Soledad de Graciano Sánchez, este vino destaca por su deslumbrante color salmón rosado muy intenso. Vinificado en tanque de acero inoxidable con 6 meses de maduración en botella, despliega fragantes aromas a frutos rojos, sandía, durazno, pétalos de rosa y recuerdos sutiles de especias y guijarros. En boca es un rosé seco, con buen cuerpo, jugoso, fresco, lleno de carácter, balance y con un largo final mineral."
El Terruño del Altiplano y la Excelencia Enológica de Pozo de Luna
El Vino Rosado Nebbiolo Pozo de Luna 750ml es una muestra extraordinaria de versatilidad y elegancia gastronómica nacida en el Valle de San Luis, en el municipio de Soledad de Graciano Sánchez, San Luis Potosí, México. Elaborado con maestría por la bodega Pozo de Luna, este vino de perfil seco rompe con los esquemas de los rosados convencionales. La uva Nebbiolo encuentra en la altitud potosina la estructura ideal para ofrecer un rosé de intensidad cromática, buen volumen en boca y una expresiva mineralidad marcada por los suelos de la región. Cuidado mediante fermentación en acero inoxidable y 6 meses de reposo en botella, combina la frescura de un vino joven con la firmeza y complejidad propia de la cepa.
1. Detalles Técnicos
Productor / Bodega: Pozo de Luna
Región de Origen: Soledad de Graciano Sánchez, Valle de San Luis, San Luis Potosí, México.
Variedad de Uva: 100% Nebbiolo.
Crianza / Elaboración: Tanque de acero inoxidable y 6 meses de reposo en botella.
Añada: 2018.
Clasificación de Sabor: Seco (Buen cuerpo, jugoso, fresco, con carácter, balanceado y final mineral).
Grado Alcohólico: 13.5% Alc. Vol.
Presentación: Botella de 750 ml.
Temperatura de Servicio: Servir entre 12°C y 14°C.
Código de Barras / EAN: 7503024883138
SKU / MPN: MX-POZODELUNA-NEBBIOLOROSADO-750
2. Notas de Cata Luxury
Vista: Color salmón rosado muy intenso, brillante, limpio y con atractivos matices cobrizos.
Nariz: Aroma expresivo y cautivador dominado por frutos rojos frescos, sandía jugosa y durazno, entrelazados con sutiles recuerdos florales de pétalos de rosa, notas especiadas y un fondo salino y mineral de guijarros.
Boca: En paladar se presenta totalmente seco, exhibiendo buen cuerpo, gran jugosidad y una frescura vivaz. Ofrece un estupendo carácter, perfecto balance y un largo final marcadamente mineral.
3. Arquitectura del Vino
4. Momentos y Maridaje Recomendado
Maridaje Gourmet de Alta Escuela: Debido a su estructura firme, acidez refrescante y perfil seco, el Nebbiolo Rosado de Pozo de Luna es un extraordinario vino de gastronomía. Armoniza a la perfección con paellas (de mariscos, mixtas o de carne), carnes o pescados en escabeche, tacos en general (al pastor, de carnitas, de pescado estilos Ensenada, de sirloin), pollo frito o al horno, carne de cerdo (lomo en salsa de ciruela o costillas ahumadas), quesos suaves y semimaduros (Brie, Camembert, Gouda, Fontina), además de ceviches tropicales, tiraditos de atún, sushi con salsa picante, empanadas argentinas y charcutería fina.
Momentos Sugeridos:
- Verano (Tardes y Veladas al Aire Libre): Ideal para disfrutar fresco entre 12°C y 14°C en albercadas, terrazas y picnics bajo el sol.
- Comida Familiar: Excelente acompañante para paellas dominicales, taquizas familiares, platillos con cerdo o aves.
- Cena Romántica: Sus seductores tonos salmón, notas de pétalos de rosa y fragantes frutos rojos brindan distinción y romance en la mesa.
- Celebración Especial: Perfecto para aperitivos de gala, brindar en aniversarios, bodas de día y reuniones festivas.
preguntas frecuentes (FAQS)
¿Cuál es el origen específico y la bodega de este vino?
Se elabora en Soledad de Graciano Sánchez, Valle de San Luis, San Luis Potosí, México, por la prestigiada bodega boutique Pozo de Luna.
¿Este vino es seco, semiseco o dulce?
Pozo de Luna Nebbiolo Rosado es un vino rosado de perfil seco, con buen cuerpo, carácter jugoso y fresca mineralidad.
¿Qué variedad de uva utiliza y cuál es su proceso de elaboración?
Está elaborado con uva 100% Nebbiolo, vinificado en tanque de acero inoxidable y acondicionado con 6 meses de reposo en botella.
¿A qué temperatura se recomienda servir?
Se recomienda servir entre 12°C y 14°C para apreciar adecuadamente la riqueza de sus notas frutales, especiadas y su placentera estructura.
