Listel Grain de Gris
Rosado de las Arenas • Camargue, Francia
"El rosado de las arenas: un vino delicado, fresco y cristalino, nacido en los suelos salinos del Mediterráneo para ofrecer una experiencia etérea y refrescante."
Listel: El "Vino de las Arenas"
El **Listel Grain de Gris** es un fenómeno de la viticultura francesa. Proviene de la **IGP Sable de Camargue**, donde los viñedos crecen sobre dunas de arena pura. Este ecosistema único protege a las vides y otorga al vino una mineralidad salina sutil y una ligereza inalcanzable para otros suelos, convirtiéndolo en la expresión más pura del estilo mediterráneo.
1. Perfil de Identidad
- Bodega: Domaine Royal de Jarras / Listel.
- Origen: Sable de Camargue, Francia.
- Varietales: Grenache, Cinsault, Merlot y Cabernet.
- Graduación: 12.5% Alc. Vol.
- Litraje: 750 ml.
- Tipo: Rosado Gris (Seco).
2. Experiencia Sensorial
Vista: Color rosa pálido con elegantes reflejos salmón. Brillante y cristalino.
Nariz: Bouquet sutil de frutos rojos frescos como frambuesa y fresa silvestre, con un toque vibrante de pomelo rosa.
Boca: Entrada viva y sedosa. Presenta un cuerpo sumamente ligero con una acidez equilibrada y un final delicadamente salino.
3. Estilo del Vino
CUERPO / LIGEREZA [ ● ○ ○ ○ ○ ]
ACIDEZ / FRESCURA [ ● ● ● ● ○ ]
DULZOR (SECO) [ ● ○ ○ ○ ○ ]
MINERALIDAD [ ● ● ● ○ ○ ]
4. El Arte del Maridaje
Cocina del Mar: El compañero definitivo para ceviches, sushi, ostiones frescos y carpaccios de pescado.
Ocasión Ideal: Perfecto para un día de piscina, brunch al aire libre o como aperitivo en la playa.
Servicio: Se recomienda disfrutar muy frío, entre **8°C y 10°C**.
Preguntas Frecuentes
¿Es un vino dulce?
No, Listel Grain de Gris es un rosado seco. Aunque tiene notas frutales intensas que pueden recordar a la dulzura de la fruta fresca, no contiene azúcar residual, lo que lo hace muy elegante y fácil de beber.
¿Qué significa "Grain de Gris"?
Se refiere a un estilo de elaboración donde el contacto de la piel de la uva con el mosto es mínimo, resultando en un color rosa muy claro (casi gris) y una textura etérea en el paladar.
