Bodega / Productor: Bodega Tenuta San Giorgio.

Región de Origen: Italia.

Tipo de Vino: Rosado Espumoso (Spumante Rosé).

Clasificación de Dulzor: Seco (Brut).

Vinificación: Prensado suave de las uvas tintas para extraer un color rosa pálido aristocrático. Segunda fermentación a baja temperatura en tanques de presión controlada para desarrollar un perlage fino, persistente y perfectamente integrado.

Grado Alcohólico: 11.5% Vol.

Temperatura de Servicio: 6°C - 8°C (Servir bien frío).

SKU / MPN: IT-DUE-ROSEBRUT-750ML

Vista: Exhibe un precioso y brillante color rosa pálido con reflejos cobrizos y salmón. Destaca un rosario de burbujas muy finas, dinámicas y persistentes que ascienden formando una elegante corona en la superficie.

Nariz: De intensidad delicada, fresca y cautivadora. Despliega nítidos aromas florales (pétalos de rosa) seguidos de notas frutales crujientes como fresas silvestres, frambuesas y granada, complementadas por un sutil y distinguido recuerdo a panadería y levaduras frescas.

Boca: Entrada vivaz, refrescante y sumamente cremosa gracias al tacto sedoso de su burbuja. En el paladar se expresa estrictamente seco, con una acidez limpia y jugosa que invita a seguir bebiendo. Su paso es ágil y equilibrado, culminando en un final fresco, sutilmente frutal y con un retrogusto efervescente muy limpio.

Maridaje Gourmet de Precisión: Su burbuja fina y perfil estrictamente seco lo convierten en un extraordinario comodín gastronómico. Limpia el paladar de manera impecable, lo que lo hace perfecto para acompañar pescados grasos (salmón, atún tallado), sushi, sashimi, carpaccio de pulpo y mariscos frescos (ostras, almejas, langostinos). Armoniza de forma celestial con ensaladas mediterráneas, pastas con salsas cremosas o de mariscos, paella marinera y quesos suaves como el Brie, Camembert o Mozzarella de Búfala. También es ideal con bocadillos selectos de charcutería fina.

Momentos Sugeridos:

• Celebración Especial: El descorche idóneo para brindar en grandes acontecimientos: aniversarios, pedidas de mano, fiestas de año nuevo o bautizos, llenando la copa de alegría y elegancia.
• Cena Romántica: Su color cautivador, burbuja fina y sofisticado perfil seco configuran un ambiente íntimo, romántico y glamuroso para disfrutar en pareja de principio a fin de la cena.
• Verano: El rey indiscutible de las tardes estivales. Servido bien frío, es una delicia insuperable para refrescar los días soleados en la playa, terrazas, jardines o albercas.
• Negocios: Excelente opción para cocteles corporativos, inauguraciones o comidas de negocios donde se busca un brindis de bienvenida distinguido, fresco y refinado.

¿Cuál es el origen específico y la bodega de este vino rosado espumoso?

Este distinguido espumoso es elaborado con el sello de calidad de la prestigiada bodega Duetto. Su origen específico proviene estrictamente de las reconocidas zonas vitivinícolas de Italia, un país emblemático en la producción de grandes spumantes.

¿Este vino es seco, semiseco o dulce?

El Duetto Spumante Rosé es un vino estrictamente seco. Al estar catalogado como 'Brut', cuenta con un balance óptimo y una cantidad imperceptible de azúcar residual, lo que garantiza una experiencia limpia, crujiente y sumamente refrescante en el paladar.

¿Cómo debe servirse para disfrutar al máximo de su burbuja?

Se recomienda servirlo bastante frío, a una temperatura de entre 6°C y 8°C. Es ideal utilizar copas tipo flauta o copas de vino blanco ligeramente estilizadas para apreciar la fina columna de burbujas y concentrar sus delicados aromas frutales.

¿Es un vino apto para guardar en cava por varios años?

Este spumante está diseñado para disfrutarse en plena juventud, que es cuando despliega toda su vibrante acidez y frescura de la fruta. Se aconseja consumirlo dentro de los siguientes 1 a 2 años de su compra, manteniéndolo siempre en un lugar fresco y protegido de la luz directa.