Vino Blanco Charlatán 2024 Rueda 750 ml
"La elocuencia del terruño: un Verdejo vibrante que captura la esencia más pura de Rueda. Un blanco que seduce por su intensidad aromática y frescura eléctrica."
1. Perfil de Identidad
- Bodega: César Príncipe
- Origen: D.O. Rueda, Valladolid, España.
- Varietal: 100% Verdejo.
- Elaboración: Blanco Joven con breve crianza sobre lías.
- Suelo: Terrenos cascajosos que aportan mineralidad.
- Litraje: 750 ml
2. Notas del Sommelier
Fase Visual
Amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante.
Fase Olfativa
Intensidad alta. Notas cítricas (pomelo), fruta de hueso y el fondo de hinojo típico de la variedad.
Fase Gustativa
Entrada refrescante y directa. Paso untuoso equilibrado por una acidez vibrante y final largo con amargor elegante.
3. Estilo y Singularidad
Aroma: Cítrico [ ● ● ● ● ● ]
Acidez: Vibrante [ ● ● ● ● ● ]
Estructura: Sedosa [ ● ● ● ● ○ ]
4. Maridaje Sugerido
- Mariscos: Ceviches, pescados a la plancha y sushi.
- Mediterránea: Ensaladas templadas, pastas marineras y arroces.
- Aperitivos: Quesos de cabra y aceitunas aliñadas.
Servicio: Disfrutar entre 7°C y 10°C.
5. ¿Por qué Charlatán Verdejo?
A diferencia de los blancos industriales, Charlatán Verdejo apuesta por respetar la honestidad varietal de Rueda. Elaborado bajo la tutela enológica de César Príncipe, este vino garantiza máxima calidad y un perfil expresivo ideal para cavas exigentes.