VINO BLANCO QUINTALUNA 2021 1500 ML (MAGNUM)
OSSIAN VIDES Y VINOS — VERDEJO
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN
ESPAÑA • NIEVA, SEGOVIA
"La magnificencia del formato Magnum para un blanco de paraje excepcional. Quintaluna 2021 en presentación de 1500 ml es un vino blanco seco elaborado por Ossian Vides y Vinos (Grupo Alma Carraovejas) a partir de viñedos ecológicos de Verdejo en Segovia. Cultivado a gran altitud sobre suelos de arena silícea, el formato Magnum favorece una evolución pausada y sublime en botella, resaltando su frescura vibrante, complejidad aromática, perfil mineral y la elegancia característica de las laderas de Nieva."
Evolución Majestuosa en Formato Magnum
El Vino Blanco Quintaluna 2021 Magnum se elabora por Ossian Vides y Vinos en Nieva, Segovia, con agricultura ecológica estricta a más de 850 metros de altitud. Fermentación espontánea en roble francés y acero, con 9 meses sobre lías finas. Es un vino seco, de tensión atlántica y final salino.
1. Detalles Técnicos
Productor / Bodega: Ossian Vides y Vinos (Grupo Alma Carraovejas).
Origen: Nieva, Segovia (Vino de la Tierra de Castilla y León), España.
Añada: 2021.
Variedad: 100% Verdejo de agricultura ecológica.
Suelo y Altitud: Silíceo y arenoso con cantos rodados, más de 850 metros.
Vinificación y Crianza: Fermentación autóctona en roble francés y acero; 9 meses sobre lías finas.
Clasificación de Dulzor: Seco.
Grado Alcohólico: 13% - 13.5% Alc. Vol.
Presentación: Botella Magnum de 1500 ml.
Código de Barras / EAN: 8437016259122
SKU / MPN: ES-QUINTALUNA-2021-1500ML
2. Notas de Cata Luxury
Vista: Amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos.
Nariz: Manzana verde, pera, corteza de limón, flores blancas y tiza granítica.
Boca: Amplia y envolvente, con cuerpo untuoso y final cítrico y salino.
3. Arquitectura del Vino
4. Momentos y Maridaje Recomendado
Maridaje Gourmet Sugerido: Paellas de marisco, fideuá negra, lubina al horno, ostras, cigalas, tiraditos, sushi, carpaccio de pulpo y ensaladas de queso de cabra.
Momentos Sugeridos:
- Comida Familiar: Ideal para compartir en banquetes dominicales.
- Celebración Especial: Aniversarios y graduaciones.
- El Regalo Perfecto: Para coleccionistas que valoran el formato Magnum.
Preguntas Frecuentes (FAQs)
¿Cuál es el origen específico y la bodega de este vino?
Se elabora en Nieva, Segovia (VTL Castilla y León), España, por Ossian Vides y Vinos (Grupo Alma Carraovejas).
¿Este vino blanco es seco, semiseco o dulce?
Es un vino seco, con frescura, carácter cítrico, perfil mineral y gran armonía.
¿Qué ventajas ofrece la presentación en formato Magnum?
Permite una evolución más lenta y uniforme, protegiendo mejor el vino de la oxidación.
¿A qué temperatura se recomienda servir?
Entre 8°C y 10°C.