Vino Blanco Marqués de Riscal Verdejo Ecológico Media Crianza 375ml
"El equilibrio perfecto entre frescura y sofisticación: un Verdejo de parcela que explora la elegancia de la madera en un formato personal impecable."
Sofisticación en Formato Personal
El Marqués de Riscal Verdejo Ecológico de Media Crianza rompe los esquemas de los blancos jóvenes. En su presentación de 375 ml (media botella), este exclusivo vino blanco de importación ofrece una experiencia gastronómica completa ideal para quienes desean comprar una opción premium para momentos individuales o cenas íntimas. Gracias a su reposo sobre lías finas en barricas de gran volumen, logra una textura envolvente y una complejidad aromática que lo sitúa un escalón arriba en elegancia dentro de la prestigiosa D.O. Rueda en España.
1. Perfil de Identidad
- Bodega: Marqués de Riscal.
- Origen: D.O. Rueda, España.
- Varietal: 100% Verdejo Ecológico Certificado.
- Crianza: 4 meses sobre lías finas (barrica de 500L y acero).
- Formato: 375 ml (Media Botella).
- Graduación: 13.0% Alc. Vol.
2. Notas del Sommelier
Fase Visual
Presenta un color amarillo dorado pálido con reflejos verdosos. Su brillo y densidad visual sugieren la estructura ganada en su paso por barrica.
Fase Olfativa
Perfil complejo y sugerente. Notas de fruta blanca madura (pera y manzana) se entrelazan con hinojo, sutiles toques de vainilla y un elegante fondo de frutos secos y panadería.
Fase Gustativa
Entrada amplia y de notable volumen. El paladar es sedoso y untuoso; la acidez cítrica integrada equilibra magistralmente las notas tostadas de la madera, culminando en un final persistente y redondo.
3. Análisis de Estilo
CUERPO / UNTUOSIDAD [ ● ● ● ● ○ ]
INFLUENCIA DE MADERA [ ● ● ○ ○ ○ ]
FRUTA MADURA [ ● ● ● ● ○ ]
CONVENIENCIA (375ML) [ ● ● ● ● ● ]
4. Maridaje y Servicio
Gastronomía de Mar y Tierra: Excelente para acompañar salmón a la plancha, bacalao al pil-pil, pollo a las finas hierbas o camarones al mojo de ajo.
Armonía Quesera: Quesos semicurados de oveja, Brie o Camembert resaltan su carácter sedoso.
Servicio: Disfrutar a una temperatura idónea de 9°C a 12°C. Es el vino blanco orgánico ideal para comidas de negocios, cenas individuales de alta gama o para maridar platillos sofisticados sin abrir una botella de tamaño regular.
5. Datos Técnicos y Elaboración
El uso de barricas de roble francés de 500 litros es clave en la elaboración de este vino de la D.O. Rueda: permite una oxigenación pausada y una integración de la madera mucho más fina que las barricas convencionales. Su viticultura orgánica de mínimo impacto garantiza la pureza de la uva Verdejo. Potencial de guarda recomendada: 2 años.