VINO BLANCO DIAMANTE SEMIDULCE
FORMATO INDIVIDUAL 375 ML • D.O.CA. RIOJA
D.O.CA. RIOJA • LOGROÑO, ESPAÑA
"El vino blanco semidulce de referencia pionero en Rioja, presentado en una práctica botella de 375 ml. Elaborado por Bodegas Franco-Españolas, destaca por su perfecto equilibrio entre el dulzor natural de la fruta y un toque fresco de acidez."
Símbolo Histórico de Rioja, Innovación Semidulce y Formato Práctico
El Vino Blanco Diamante Semidulce 375 ml es el vino blanco emblemático elaborado por Bodegas Franco-Españolas en Logroño, Rioja Alta. Creado originalmente en 1890, este vino es el pionero de los blancos semidulces de España. Su perfil enológico es clasificable estrictamente como semidulce, obtenido interrumpiendo la fermentación para conservar los azúcares naturales de la uva Viura (Maccabeo) y Malvasía. Esta presentación de 375ml (un cuarto de botella) ofrece la porción perfecta para disfrutar individualmente en cualquier lugar sin perder la frescura, aromas florales ni la elegancia atemporal que distinguen a LaCava.shop.
1. Detalles Técnicos del Producto
Nombre del Producto: Vino Blanco Diamante Semidulce 375ml.
Bodega / Productor: Bodegas Franco-Españolas.
Región de Origen Específica: D.O.Ca. Rioja (Logroño, Rioja Alta), España.
Variedades de Uva: Viura (Macabeo) y Malvasía.
Tipo de Vino: Vino Blanco Joven Espacial.
Clasificación de Dulzor: Semidulce (Azúcares reductores naturales retenidos por parada fría de fermentación).
Vinificación: Maceración con hollejos, fermentación en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada paralizada para mantener su dulzor suave natural.
Grado Alcohólico: 11.5% Vol.
Contenido Neto: 375 ml (Formato individual / Benjamín).
Temperatura de Servicio: 8°C - 10°C (Muy frío).
SKU / MPN: ES-BFE-DIAMANTE-187ML
2. Notas de Cata Luxury
Vista: Atractivo color amarillo pajizo brillante con destellos dorados limpios y muy luminosos.
Nariz: Aroma intenso y perfumado. Destacan matices florales (jazmín, flor de azahar) combinados con notas frutales de piña, durazno blanco, pera, manzana y suaves toques de miel.
Boca: Entrada suave, untuosa y agradable. Presenta una entrada semidulce muy bien balanceada por una acidez cítrica refrescante que evita cualquier sensación empalagosa, dejando un retrogusto frutal y sedoso.
3. Perfil de Catado Enológico
4. Momentos y Maridaje Recomendado
Maridaje Gourmet de Precisión (Ampliado): La dulzura moderada y la acidez vibrante de Diamante Semidulce lo convierten en un excelente aliado gastronómico. Marida formidablemente con aperitivos, bocadillos finos, tapas de queso azul, queso de cabra, foie gras, patés, comida asiática, cocina agridulce, sushi, tacos de pescado, mariscos con salsas agridulces, ensaladas de frutas frescas, postres no empalagosos, tarta de manzana y repostería fina.
Momentos Sugeridos:
- Verano: Ideal para disfrutar muy frío en albercadas, días soleados, picnics, playas y reuniones en terrazas.
- Cena Romántica: Una dosis personal y sofisticada para brindar y acompañar una velada especial de mariscos o postres.
- Celebración Especial: Excelente para cócteles de bienvenida, brindis individuales y banquetes.
preguntas frecuentes (FAQS)
¿Cuál es el origen específico y la bodega de este vino?
Este vino es producido por Bodegas Franco-Españolas en la ciudad de Logroño, perteneciente a la emblemática denominación D.O.Ca. Rioja en España.
¿El Vino Blanco Diamante es seco, semiseco o dulce?
El Vino Blanco Diamante es de clasificación semidulce, ofreciendo un dulzor natural refinado que se balancea de forma idónea con su acidez fresca.
¿Qué ventajas ofrece el formato de 375 ml?
El formato individual (375 ml) permite disfrutar exactamente de una copa o copa y media personal de vino sin necesidad de abrir una botella de 750 ml, manteniendo intactas la frescura y efervescencia aromática.
¿A qué temperatura se debe servir el Vino Blanco Diamante Semidulce?
Se recomienda servir muy frío, a una temperatura ideal de entre 8°C y 10°C para potenciar su cualidad refrescante y sus matices frutales.
¿Con qué platillos marida mejor?
Acompaña a la perfección aperitivos, quesos de cabra y azules, foies, mariscos, platillos de la cocina oriental o agridulce, ceviches y postres a base de frutas.