B&G Chardonnay Réserve
IGP Pays d'Oc • Francia
"Fruta y elegancia: un Chardonnay seductor y equilibrado que combina la vivacidad de los cítricos con una textura sedosa y contemporánea."
El Sol del Mediterráneo, con el Legado de 1725
Barton & Guestier, fundada en Burdeos en 1725 por el comerciante irlandés Thomas Barton y considerada la casa de vinos más antigua de la región (reconocida por el Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB)), extiende hoy su savoir-faire a varietales franceses de distintas regiones. Bajo su línea Réserve presenta esta interpretación moderna y sofisticada de la uva Chardonnay, proveniente de la IGP Pays d'Oc en el Languedoc-Roussillon. Este vino destaca por una frescura cítrica protagonista; el meticuloso trabajo sobre lías finas y un toque sutil de madera aportan la redondez y elegancia características del savoir-faire francés, sin perder la bebibilidad que el consumidor actual demanda. Descubre más referencias en nuestra colección de vinos y licores de Francia.
1. Perfil de Identidad
- Bodega: Barton & Guestier (B&G), fundada en 1725.
- Origen: IGP Pays d'Oc, Languedoc-Roussillon, Francia.
- Varietal: 100% Chardonnay.
- Crianza: Sobre lías finas con contacto breve y controlado con roble francés.
- Graduación: 13.0% Alc. Vol.
- Litraje: 750 ml
2. Notas del Sommelier
Vista: Color amarillo pajizo con destellos dorados brillantes. Un vino limpio, cristalino y visualmente atractivo.
Nariz: Despliega aromas de frutas de hueso (durazno, albaricoque) y notas tropicales de piña madura. Se revelan matices de flores blancas y un sutil toque de vainilla y pan tostado.
Boca: Entrada amable y redonda. Destaca su textura untuosa que llena el paladar con fruta madura y una acidez perfectamente integrada. Final persistente y elegante.
3. Análisis de Estilo
CUERPO (MEDIO / SEDOSO) [ ● ● ● ○ ○ ]
ACIDEZ EQUILIBRADA [ ● ● ● ○ ○ ]
DULZOR (SECO) [ ● ○ ○ ○ ○ ]
INTENSIDAD AROMÁTICA [ ● ● ● ● ○ ]
4. Maridaje y Servicio
Gastronomía de Mar: Salmón a la plancha, pastas cremosas con camarones o mejillones al vino blanco.
Aves y Cremas: Pollo en crema de champiñones, pechugas rellenas o quiche lorraine.
Quesos y Temperatura: Quesos de pasta blanda (Brie, Camembert) o Gruyère. Servir entre 10°C y 12°C.
5. Envíos y Devoluciones
Envío gratis en compras desde $1,499 MXN a todo México, con almacenamiento en cavas climatizadas y 90 días para devoluciones sin costo.
6. Preguntas Frecuentes (FAQs)
¿Qué diferencia a este Chardonnay de uno de California?
A diferencia de los estilos del "Nuevo Mundo", el Chardonnay Réserve de B&G mantiene la elegancia gala, priorizando la pureza de la fruta y la acidez equilibrada sobre el uso agresivo de la madera.
¿Está listo para beberse ahora?
Sí, este vino está diseñado para disfrutarse joven, aprovechando su máxima expresión frutal y su frescura mediterránea.
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