VINO BLANCO BAT GARA TXAKOLI URTARAN CUVÉE
BOTELLA 750 ML • D.O. ARABAKO TXAKOLINA, PAÍS VASCO, ESPAÑA
BODEGA BAT GARA • ÁLAVA, PAÍS VASCO, ESPAÑA
"La más alta expresión gastronómica y compleja del Txakoli atlántico de montaña. Bat Gara Urtaran Cuvée es un vino blanco marcadamente seco, de producción limitada, criado en barricas de roble y castaño sobre sus lías finas para fusionar la frescura salina con una untuosidad memorable."
Carácter Atlántico de Altura y Crianza en Madera
El Vino Blanco Bat Gara Txakoli Urtaran Cuvée es elaborado por Bodega Bat Gara, D.O. Arabako Txakolina. Hondarrabi Zuri y Riesling de Lezama. Fermentación maloláctica y crianza en roble francés y castaño sobre lías finas. Es un vino seco, fruta blanca madura, pan tostado, frutos secos y mineralidad, 13.5% Vol.
1. Detalles Técnicos
Bodega: Bodega Bat Gara.
Región de Origen: D.O. Arabako Txakolina (Álava, País Vasco, España).
Variedades de Uva: Hondarrabi Zuri y Riesling.
Clasificación de Dulzor: Seco.
Crianza: Fermentación y crianza en roble francés y castaño sobre lías finas.
Grado Alcohólico: 13.5% Vol.
SKU / MPN: ES-BATGARA-URTARAN-CUVEE-750ML
2. Notas de Cata Luxury
Vista: Amarillo pajizo con reflejos dorados, densidad en copa.
Nariz: Manzana asada, melocotón, pera, azahar, masa madre, frutos secos tostados y mantequilla fresca.
Boca: Amplio, graso y envolvente, tensión acídica con cremosidad de madera, final salino y persistente.
3. Perfil de Catado Enológico
4. Momentos y Maridaje Recomendado
Maridaje Gourmet: Besugo al horno, rodaballo, mariscos gratinados, lubina a la sal, arroz de bogavante, ave asada y quesos Idiazábal.
Momentos Sugeridos:
- Negocios: Comidas ejecutivas de alto nivel.
- Comida Familiar: Banquetes de mariscos y pescados.
- Verano: Gastronomía marina al aire libre.
- Celebración Especial: Aniversarios y cenas de gala.
preguntas frecuentes (FAQS)
¿Cuál es el origen específico y la bodega de este vino?
Proviene de D.O. Arabako Txakolina, Álava, País Vasco, España, elaborado por Bodega Bat Gara.
¿El Vino Blanco Bat Gara Txakoli Urtaran Cuvée es seco, semiseco o dulce?
Es de clasificación estrictamente seca.
¿Tiene crianza en madera?
Sí, fermentación y crianza sobre lías en barricas de roble francés y castaño.
¿A qué temperatura se recomienda servir?
Entre 10°C y 12°C.
¿Cuáles son las mejores opciones de maridaje?
Pescados grasos a las brasas, arroces marineros, rodaballo, aves asadas y quesos curados de oveja.