POLI DISTILLERIE
NEGRONI READY TO SERVE
SCHIAVON • VÉNETO • CON GIN MARCONI Y VERMUT GRAN BASSANO
"La perfección del aperitivo italiano en un solo gesto. Un cóctel de perfil dulce-amargo impecable, elaborado con destilados premium de la casa para emular la barra de alta gama en su hogar."
Sofisticación Sin Esfuerzo
El Negroni Listo Para Servir de Poli es elaborado por Poli Distillerie en Schiavon, Véneto. Es un cóctel de perfil dulce-amargo, ensamble de Gin Marconi (destilado al vacío), Vermut Gran Bassano Rosso a base de Merlot y un bítter botánico artesanal de la casa.
1. Detalles Técnicos
Productor / Bodega: Poli Distillerie (est. 1898).
Región de Origen: Schiavon, Véneto, Italia.
Componentes de la Mezcla: Gin Marconi (enebro, pino mugo, uva moscato), Vermut Gran Bassano Rosso (vino Merlot infusionado) y bítter Poli.
Tipo de Bebida: Cóctel listo para servir.
Perfil: Dulce-amargo.
Método de Elaboración: Ensamblaje en frío de los tres destilados de la casa.
Grado Alcohólico: 25.0% Vol.
Temperatura de Servicio: 6°C - 8°C, con hielo grande.
SKU / MPN: IT-POLI-NEGRONI-RTS-700ML
2. Notas de Cata Luxury
Vista: Rojo rubí profundo con destellos anaranjados y cobrizos.
Nariz: Enebro, pino mugo, naranja amarga, ruibarbo, canela, frutos rojos confitados y fondo herbáceo.
Boca: Suntuosa y dulce, con la fuerza del gin y un fondo amargo del bítter que equilibra el trago, final seco, largo y cítrico.
3. Arquitectura del Destilado
4. Momentos y Maridaje Recomendado
Maridaje Gourmet de Alta Escuela: Quesos maduros (Parmigiano Reggiano, Pecorino), embutidos finos, aceitunas verdes rellenas, frutos secos tostados, pizza de masa madre, lasaña o platillos con toques ahumados y chocolate oscuro.
Momentos Sugeridos:
- Carnita Asada: Limpia el paladar frente a la grasa y el humo.
- Negocios: Sobremesa corporativa refinada.
- Comida Familiar: Aperitivo de reunión de fin de semana.
- Verano: Al caer la tarde, bien frío.
- Celebración Especial: Barras de eventos y brindis.
- El Regalo Perfecto: Para entusiastas de la mixología clásica.
preguntas frecuentes (FAQS)
¿Este cóctel es seco, semiseco o dulce?
Es dulce-amargo: el dulzor del vermut se equilibra con el fondo seco y amargo del gin y el bítter.
¿Qué destilados lo componen?
Gin Marconi, Vermut Gran Bassano Rosso (base Merlot) y un bítter botánico artesanal de Poli.
¿Cuánto dura una vez abierta la botella?
Gracias a su graduación alcohólica se conserva bien por varios meses, cerrado y en un lugar fresco o refrigerado.