MEZCAL ARTESANAL DOS ERAS
ABOCADO CON LAVANDA 750ML
MÉXICO • TLACOLULA DE MATAMOROS, OAXACA • MEZCAL ARTESANAL ABOCADO CON LAVANDA
"Un mezcal revolucionario que combina la sabiduría ancestral del agave Espadín oaxaqueño con la delicadeza y elegancia de la lavanda europea. De perfil suave y ligeramente abocado (semiseco), ofrece un color violeta cautivador, rica textura en boca y un final sedoso."
Tlacolula de Matamoros, Agave Espadín e Infusión de Lavanda: Un Puente Enológico entre México y Europa
El Mezcal Artesanal Dos Eras Abocado con Extracto de Lavanda 750ml rompe el molde al combinar lo mejor de dos mundos distintos. Elaborado en el místico valle de Tlacolula de Matamoros, Oaxaca, a partir de 100% Maguey Espadín (Agave angustifolia), esta creación de la marca Dos Eras (Diso Selection) destaca por su perfil abocado de tipo semiseco al paladar. Mezcla la herencia artesanal oaxaqueña con la distinción floral de la lavanda europea en una coloración violeta vanguardista. Es un destilado diseñado tanto para disfrutarse solo por la riqueza de su textura como para dar rienda suelta a la creatividad en la coctelería contemporánea de alto nivel.
1. Detalles Técnicos
Productor / Bodega: Dos Eras / Diso Selection.
Región de Origen: Tlacolula de Matamoros, Oaxaca, México.
Variedad de Agave: 100% Espadín (Agave angustifolia).
Categoría / Infusión: Mezcal Artesanal Abocado con extracto de lavanda.
Añada / Edición: 2020 (Lote A0033).
Clasificación de Sabor: Semiseco / Abocado (Entrada suave, floral, textura rica con matices herbales equilibrados y un remate aterciopelado).
Grado Alcohólico: 40% Alc. Vol.
Presentación: Botella de vidrio cristalino de 750 ml que deja traslucir su distintiva tonalidad violeta/lavanda.
Recomendación de Servicio: Servir solo en copa mezcalera o vaso veladora de 16°C a 18°C, o bien sobre hielo esférico con un giro de piel de limón amarillo.
Código de Barras / EAN: 7503038519061
SKU / MPN: MX-DOSERAS-MEZCAL-LAVANDA-750
2. Notas de Cata Luxury
Vista: Sorprendente, magnético y vibrante color violeta claro con matices púrpuras y destellos luminosos en copa.
Nariz: Aroma de intensidad media y constante. Destaca un sopló fresco de agaves verdes recién cocidos infusionados delicadamente con lavanda. Se percibe elegante, suave, refinado y sumamente sugerente.
Boca: Posee una entrada sutil y suave de rica textura untuosa. Revela capas herbales integradas armoniosamente con notas florales de lavanda. Cierre de trago sumamente sedoso, sofisticado, equilibrado y con un final largo de elegancia europea.
3. Arquitectura del Destilado
4. Momentos y Maridaje Recomendado
Maridaje Gourmet de Alta Escuela: Por su perfil abocado semiseco y su distinción de notas florales y de agave verde, Mezcal Dos Eras Lavanda marida maravillosamente con cocina de fusión, reposteria fina y bocadillos delicados. Es la pareja ideal para ensaladas con queso de cabra y frutos rojos, carpaccio de betabel con vinagreta de miel, tacos de pato con salsa de zarzamora, pechuga de pollo en salsa de cítricos, ostiones a la parrilla, mousse de chocolate blanco, macarons de frutos del bosque, cheescake de arándanos, panna cotta de vainilla y quesos suaves de pasta blanda como Brie o Camembert.
Momentos Sugeridos:
- Verano (Atardeceres y Coctelería de Autor): Excepcional para preparar Spritz florales, Mezcalitas de arándano o tomar derecho bien frío durante tardes estivales.
- El Regalo Perfecto: Una etiqueta sumamente vistosa e innovadora para sorprender a coleccionistas, entusiastas del diseño y amantes de destilados de autor.
- Negocios (Afterwork / Coctel Ejecutivo): Sorprendente iniciador de conversación en reuniones corporativas y eventos sociales de alto nivel.
- Comida Familiar: Excelente como aperitivo o digestivo elegante al finalizar banquetes de fin de semana.
- Carnita Asada (Gourmet): Opción refrescante para acompañar entradas como portobellos asados, brochetas de camarón con piña o queso provoleta al carbón.
preguntas frecuentes (FAQS)
¿Cuál es el origen específico y la bodega de este destilado?
Este mezcal artesanal se elabora en Tlacolula de Matamoros, Oaxaca, México por la marca Dos Eras (Diso Selection).
¿Este mezcal es seco, semiseco o dulce?
Mezcal Artesanal Dos Eras Abocado y Lavanda es de perfil semiseco (abocado), logrando un balance aterciopelado entre el agave Espadín y el extracto de lavanda sin llegar a ser un licor dulce empalagoso.
¿Qué tipo de agave se utiliza y cómo se integra la lavanda?
Utiliza 100% Agave Espadín (Agave angustifolia) artesanal, infusionado cuidadosamente con extracto de lavanda europea que le otorga su aroma único y su distintivo color violeta.
¿Se recomienda consumir solo o en coctelería?
Está diseñado para disfrutarse de ambas formas: solo para apreciar su rica textura y perfume floral, o bien como base para coctelería de autor y mezcalitas creativas.
