LAVIE
DULCE DE LECHE
LAVIE LIQUEURS • GOURMET KOSHER • ISRAEL
"El sabor de la nostalgia en una versión de alta gama: cremosidad infinita con el alma del caramelo artesanal."
Suntuosidad embotellada
El Lavie Dulce de Leche es un licor que desafía los sentidos. Elaborado por la prestigiosa bodega boutique Lavie Liqueurs, este producto captura el perfil exacto del dulce de leche tradicional: ese punto justo de cocción donde el azúcar y la vainilla se transforman en terciopelo. A pesar de su increíble densidad y sabor lácteo, la bodega ha logrado una fórmula maestra **libre de lácteos**, permitiendo que su disfrute sea universal sin sacrificar la opulencia que caracteriza a este postre latinoamericano-mediterráneo.
1. Perfil de Identidad
Origen Específico: Gush Etzion, Judea, Israel.
Bodega: Lavie Liqueurs (Productores Boutique).
Tipo de Licor: Licor de Crema Gourmet (Vegan Friendly / Dairy Free).
Sabor: Dulce de leche intenso con toques de toffee.
Textura: Ultra-sedosa, densa y envolvente.
Litraje: 750 ml.
2. Notas del Sommelier
Vista: Color ocre dorado, similar al caramelo líquido, con un cuerpo denso que se adhiere elegantemente a la copa.
Nariz: Aromas profundamente dulces que evocan la leche cocida, azúcar morena, vainilla de Madagascar y un ligero toque de mantequilla tostada.
Boca: Un festín de cremosidad. El sabor del dulce de leche inunda el paladar de forma inmediata. El alcohol está perfectamente integrado, proporcionando un calor suave que eleva las notas de caramelo sin opacarlas.
3. Arquitectura Sensorial
4. Maridaje y Recomendaciones
Gastronomía: El acompañante definitivo para un alfajor, brownies de chocolate amargo o flanes. Es espectacular cuando se vierte sobre helado de vainilla o nuez. En coctelería, sustituye con creces a cualquier crema de licor convencional en un Mudslide o un White Russian gourmet.
Servicio: Agitar vigorosamente antes de servir. Disfrutar preferentemente frío (8°C - 10°C) o a temperatura ambiente en una copa tipo cordial para prolongar la experiencia de sobremesa.
preguntas frecuentes (FAQS)
¿Es apto para veganos?
Sí. Aunque el sabor es idéntico al dulce de leche tradicional, Lavie utiliza ingredientes de base vegetal para lograr esta textura, siendo 100% libre de lácteos y certificado Kosher Parve.
¿Cuánto tiempo dura después de abrir?
Al no contener lácteos reales, tiene una estabilidad superior. Se recomienda consumir dentro de los 6 a 8 meses posteriores a su apertura para disfrutar de su máxima intensidad aromática.
¿Contiene gluten?
No, los ingredientes utilizados en este licor artesanal son naturalmente libres de gluten, lo que lo convierte en una opción segura y deliciosa para celíacos.
