Productor / Bodega: Bakua / Diso Selection.

Región de Origen: Ciudad de México, México.

Variedad / Botánicos: Hierbas finas, bayas de junípero (enebro), cáscara de naranja agria, limón colima, semilla de cilantro, flor de azahar, cedrón, raíz de angélica, raíz de lirio, nuez moscada, pimienta gorda y menta silvestre.

Estilo de Ginebra: Modern Western / Ginebra Artesanal Mexicana.

Añada / Edición: 2020.

Clasificación de Sabor: Seca (Perfada, cítrica, herbal, especiada y con un suave y sorpresivo frescor final).

Grado Alcohólico: 41% Alc. Vol.

Presentación: Botella de vidrio cristalino de 750 ml con diseño de corona verde artesanal y dije icónico.

Recomendación de Servicio: Servir bien fría en vaso Gin Tonic con agua tónica premium y rodaja de cítrico, o en copa Martini para descubrir sus complejas esencias botánicas.

Código de Barras / EAN: 7503031136128

SKU / MPN: MX-BAKUA-FRIDU-GIN-750

Vista: Totalmente clara, limpia, luminosa y cristalina con destellos de gran pureza en copa.

Nariz: Generosa y perfumada. Comienza con un marcado desarrollo de enebro y bayas de junípero, abriéndose en una entrada definida de cítricos (cáscara de naranja agria y limón colima). Avanza con elegancia hacia notas aromáticas de semilla de cilantro, flor de azahar y matices que recuerdan a madera de cedrón.

Boca: Entrada fluida, equilibrada y estrictamente seca. Muestra una permanencia terrenal dada por raíces de angélica y lirio, logrando un despunte ligeramente picante y efímero de nuez moscada y pimienta gorda, cerrando magistralmente con un suave y reconfortante frescor de menta silvestre.

Maridaje Gourmet y Coctelería de Autor: Por su carácter seco, refrescante y botánico, Fridu by Bakua Ginebra Artesanal es excelente para acompañar una amplia variedad de bocadillos y platillos contemporáneos. Marida estupendamente con tiraditos de atún o salmón, carpaccio de res con alcaparras, ostiones frescos con mignonette, sushi, ceviche peruano, brochetas de camarón al ajillo, tapas de queso de cabra con finas hierbas, tartaletas de frutos cítricos, moussaka de verduras y bocadillos de salmón ahumado. En coctelería, se recomienda probar en un clásico Gin & Tonic, Dry Martini simple o Negroni con un toque cítrico.

Momentos Sugeridos:

• Verano (Tardes de alberca y terraza): El destilado por excelencia para combatir los días calurosos mediante cocteles frescos, aromáticos y refrescantes.
  
• El Regalo Perfecto: Un obsequio excepcional gracias a su botella decorada en homenaje a la estética mexicana, su dije metálico y su calidad internacional.
• Negocios (Comidas Ejecutivo / Afterwork): Ideal para romper el hielo en reuniones de trabajo relajadas o cocteles corporativos de alto nivel.
• Comida Familiar: Perfecta para abrir el apetito como aperitivo en reuniones dominicales y banquetes al aire libre.

¿Cuál es el origen específico y la bodega de este destilado?

Esta ginebra artesanal se produce en la Ciudad de México, México por la marca Bakua (Diso Selection).

¿Esta ginebra es seca, semiseca o dulce?

Fridu by Bakua Ginebra Artesanal es de perfil estrictamente seco, caracterizada por un equilibrio aromático entre cítricos, hierbas finas y un remate fresco sin adición de azúcares.

¿Qué estilo de ginebra es y cuáles son sus botánicos principales?

Es de estilo "Modern Western". Contiene bayas de junípero (enebro), naranja agria, limón colima, semilla de cilantro, flor de azahar, cedrón, raíces de angélica y lirio, nuez moscada, pimienta gorda y menta silvestre.

¿Cómo se sugiere preparar para apreciar mejor sus sabores?

Se aconseja probar inicialmente a manera de Gin Tonic clásico o en un Martini simple para descubrir la complejidad de sus capas aromáticas antes de elaborar coctelería más compleja.