Productor / Bodega: Maison Laurent-Perrier.

Región de Origen: AOC Champagne (Tours-sur-Marne), Francia.

Variedades de Uva: Más del 50% Chardonnay, combinada con Pinot Noir (30%-35%) y Meunier (10%-15%). Incorpora entre un 15% y un 30% de selectos vinos de reserva para asegurar la consistencia del estilo de la Casa.

Tipo de Vino: Espumoso de Prestigio (Método Tradicional o Champenois).

Clasificación de Sabor: Seco / Brut (Frescura cítrica vibrante, paso untuoso, mineral y sumamente equilibrado).

Crianza: Envejecimiento prolongado en rimas dentro de cavas de tiza durante un mínimo de 4 años, seguido de un reposo posterior al degüelle para asegurar un perfecto ensamblaje de sus componentes.

Grado Alcohólico: 12% Vol.

Temperatura de Servicio: 8°C - 10°C. Se sugiere servir en copas tipo tulipán amplias o copas de vino blanco para permitir que la burbuja se exprese sin ocluir los sutiles aromas de la autólisis.

SKU / MPN: FR-LPBRUT-NV-750ML

Vista: Presenta un color amarillo dorado pálido, sumamente límpido y de un brillo extraordinario. Destaca por una burbuja diminuta y constante que asciende dibujando un rosario de gran finura y una corona sumamente persistente.

Nariz: De un impacto olfativo de notable pureza, frescura y complejidad. Despliega ricas notas de cítricos maduros (limón amarillo, pomelo) y manzanas verdes frescas, entrelazándose de forma fantástica con sutiles fragancias de flores blancas (saúco, azahar) y elegantes aromas de panadería fina, brioche caliente, almendras frescas y tiza mineral.

Boca: Entrada limpia, viva y rigurosamente seca. En paladar se muestra extraordinariamente expresivo y balanceado; su textura es suave y cremosa gracias a la finura de su carbónico. La vibrante acidez cítrica aporta una frescura sensacional que se prolonga en un postgusto mineral salino y frutal sumamente largo y distinguido.

Maridaje Gourmet de Alta Escuela: Al poseer una fisonomía de perfil seco, una acidez eléctrica y un carbónico cremoso, Laurent-Perrier La Cuvée es el vino de alta gastronomía por excelencia. Armoniza de forma paradisíaca con mariscos frescos (ostras finas, almejas vivas, carpaccio de vieiras) y pescados blancos cocinados al vapor o con salsas ligeras de mantequilla. Es un aliado magistral para las aves de corral nobles, el sushi de alta gama (cortes grasos de salmón o lubina), risottos de hongos y jamón ibérico de bellota. Su tensión corta la grasa de forma impecable, haciéndolo ideal también para quesos de pasta blanda como el Brie o Camembert.

Momentos Sugeridos:

• Celebración Especial: El brindis definitivo para conmemorar grandes hitos vitales, bodas, bautizos o logros profesionales de alta envergadura. Descorchar Laurent-Perrier infunde instantáneamente un aura de distinción y fiesta de primer nivel.
• Negocios: Servir este Champagne como bienvenida en una comida o cena ejecutiva es una declaración absoluta de prestigio, cortesía impecable y excelente gusto, ideal para iniciar negociaciones o celebrar contratos históricos.
• Cena Romántica: Su burbuja sensual, su perfil seco y refinado y sus elegantes notas florales generan un ambiente de encanto, intimidad y sofisticación cosmopolita inigualable.
• El Regalo Perfecto: Una etiqueta icónica, reverenciada a nivel global y con una presentación impecable. Constituye un obsequio de alto estatus, sofisticado y de acierto absoluto para cualquier amante del buen vivir.
• Verano (Tardes Finas): Un deleite espectacular para servirse bien frío en una terraza exclusiva al atardecer. Su deslumbrante frescura cítrica mitiga el calor veraniego mientras aporta sofisticación a las reuniones al aire libre.

¿Cuál es el origen específico y la bodega de este destilado?

Este icónico vino espumoso es elaborado por la prestigiosa Maison Laurent-Perrier, una de las casas históricas más respetadas de Francia. Su origen específico se localiza estrictamente en los viñedos seleccionados de la Denominación de Origen Controlada (AOC) Champagne, con sede en Tours-sur-Marne, Francia.

¿Este vino es seco, semiseco o dulce?

El Laurent-Perrier La Cuvée es un vino espumoso estrictamente seco, clasificado bajo la categoría Brut. Cuenta con una dosificación equilibrada que respeta la acidez natural y la pureza de las uvas, garantizando un paladar limpio y sin sensaciones azucaradas empalagosas.

¿Por qué destaca la uva Chardonnay en este Champagne?

A diferencia de la mayoría de los Champagnes Brut sin añada del mercado, La Cuvée incorpora más de un 50% de Chardonnay en su mezcla. Esta singularidad aporta el sello característico de la Maison: un perfil aromático marcadamente floral, cítrico, sutil y dotado de una finura y ligereza incomparables.

¿Cómo debe almacenarse la botella para conservar su calidad?

Debe conservarse en un lugar fresco, oscuro, libre de vibraciones y ruidos, a una temperatura constante entre los 11°C y 14°C, con una humedad cercana al 70%. Al estar embotellado con corcho natural y bajo presión, se puede mantener la botella en posición horizontal o vertical, siempre alejada de la luz directa.