ARAK FAKRA
TRIPLE DESTILACIÓN 375ML
VALLE DE BEKAA • LÍBANO • EL DESTILADO LEGENDARIO DE ORIENTE MEDIO
"La cúspide del Arak tradicional libanés. Un espirituoso ancestral de perfil estrictamente seco, refinado mediante tres etapas de destilación artesanal e infundido con el más puro anís verde de las montañas."
Tradición Millenaria, Alambiques de Cobre y el Espíritu de las Montañas del Líbano
El Anís Arak Fakra Triple Destilación 375ml representa el máximo refinamiento del legendario espirituoso nacional de Líbano. Elaborado por la distinguida casa Domaine Fakra en la emblemática región vitivinícola del Valle de Bekaa, este destilado se produce siguiendo métodos ancestrales celosamente custodiados. Obtenido a partir de la fermentación de uvas autóctonas libanesas (Obeideh y Merwah) y sometido a un riguroso proceso de triple destilación en alambiques de cobre tradicionales, en su última fase se integran las mejores semillas de anís verde fresco (Pimpinella Anisum). De perfil estrictamente seco y madurado en ánforas de barro cocido, Arak Fakra ofrece una pureza cristalina, una textura sedosa incomparablemente suave y el fascinante "efecto louche" que viste la copa de un velo lechoso al añadir agua fría y hielo.
1. Detalles Técnicos
Productor / Bodega: Domaine Fakra (Château Fakra).
Región de Origen: Valle de Bekaa, Líbano.
Materia Prima: Alcohol de uvas nativas libanesas y semillas de anís verde de primera selección.
Tipo de Bebida: Arak Libanés Tradicional (Destilado Anisado Artesanal).
Clasificación de Sabor: Seco (Fresco, digestivo, intenso aroma botánico, sin azúcares ni aditivos artificiales).
Destilación y Crianza: Triple destilación artesanal en alambiques de cobre discontinuos. Maceración final con anís verde fresco y reposo de maduración en vasijas de barro tradicional para suavizar el destilado y amalgamar sus notas anisadas.
Grado Alcohólico: 50% Vol.
Presentación: Botella de vidrio de 375 ml.
Temperatura de Servicio: Servir frío mezclado con agua helada (proporción recomendada: 1 parte de Arak por 2 partes de agua fría, agregando el hielo al final).
SKU / MPN: LB-FAKRA-ARAK-TRIPLE-375
2. Notas de Cata Luxury
Vista: En estado puro es infinitamente limpio y transparente. Al diluirse con agua fresca despliega de inmediato una opalescencia blanca lechosa rica, densa y brillante, característica inconfundible de los aceites esenciales del anís de la más alta calidad.
Nariz: De gran franqueza e intensidad aromática. Exhala efluvios nítidos de anís verde fresco, regaliz, hinojo silvestre y sutiles reminiscencias herbales mentoladas, complementadas con un elegante fondo de orujo de uva madura.
Boca: Entrada amplia, firme y estrictamente seca. A pesar de su elevada graduación alcohólica, la triple destilación y el reposo en barro le otorgan un paso por boca sumamente aterciopelado, refrescante y armónico. Final largo, mentolado y profundamente digestivo.
3. Arquitectura del Destilado
4. Momentos y Maridaje Recomendado
Maridaje Gourmet de Oriente Medio: Por su perfil seco, fresco y digestivo, el Arak es el acompañante por excelencia del icónico Meze libanés. Marida a la perfección con hummus con carne, babaganoush, tabule, kibbeh nayyeh (carne tártara estilo libanés), brochetas de cordero o pollo marinado a las brasas (Kafta y Shish Taouk), falafel, aceitunas curadas y quesos frescos como el Halloumi a la parrilla.
Momentos Sugeridos:
- Celebración Especial: Imprescindible en banquetes, fiestas culturales y grandes reuniones donde se busca honrar la auténtica gastronomía mediterránea con su destilado insignia.
- Negocios (Comidas Ejecutivas): Un toque de distinción y conversación exótica en comidas corporativas con maridaje de cocina internacional o de Medio Oriente.
- El Regalo Perfecto: El formato de 375ml es un obsequio sumamente elegante para coleccionistas de destilados del mundo, amantes del anís y conocedores del patrimonio gastronómico de Líbano.
- Cena Romántica: Aporta un aura de misterio y sofisticación al servirlo como aperitivo ritual antes de una cena íntima de cocina fusión.
- Comida Familiar (Gran Gala): El digestivo supremo para coronar banquetes abundantes de fin de semana, estimulando la sobremesa y la buena conversación.
- Verano (Atardeceres Premium): Servido bien helado con agua y abundante hielo, es la bebida más refrescante para tardes calurosas en terrazas, jardines o albercas.
- Carnita Asada (Gourmet): Su potencia aromática y frescura herbal cortan impecablemente la grasa de los cortes a la parrilla, choripanes y carnes sazonadas con especias intensas.
preguntas frecuentes (FAQS)
¿Cuál es el origen específico y la bodega de este destilado?
Este distinguido Arak es producido por la prestigiosa casa Domaine Fakra (Château Fakra). Su origen específico se ubica en el renombrado Valle de Bekaa, en Líbano, región de histórica tradición vitivinícola.
¿Este destilado es seco, semiseco o dulce?
El Arak Fakra Triple Destilación es un destilado de perfil estrictamente seco. No contiene azúcares añadidos ni caramelos; todo su aroma y sabor provienen exclusivamente de la destilación neutra de la uva y la infusión natural del anís verde.
¿Cómo se debe preparar y servir el Arak tradicionalmente?
La regla de oro libanesa consiste en verter primero una parte de Arak en el vaso, agregar luego dos partes de agua fría o helada y, por último, añadir los cubos de hielo. Agregar el hielo al final evita que los aceites del anís se cristalicen en la superficie.
¿A qué se debe que la bebida cambie a color blanco al agregarle agua?
Este fenómeno físico se conoce como el "efecto louche" o empaniado. Se debe a que los anetoles (aceites esenciales del anís) son solubles en alcohol pero insolubles en agua. Al diluir el grado alcohólico agregando agua, los aceites se separan en microscópicas gotas que dispersan la luz, otorgando a la bebida su icónico tono blanco lechoso.
