Bodegas Medrano
Tradición • Rioja Alavesa • España
"La autenticidad de Elvillar llevada a su máxima expresión de elegancia y carácter."
COLECCIÓN BODEGAS MEDRANO IRAZU EN MÉXICO
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Ubicada a los pies de la imponente Sierra de Cantabria, en la señorial villa de Elvillar, Bodegas Medrano representa la esencia más pura de los vinos tintos españoles de alta gama. Fundada y dirigida con pasión por la familia Medrano Irazu, esta casa combina parcelas históricas de viñedos viejos de baja producción con una filosofía enológica respetuosa e innovadora que exalta la tipicidad única de la variedad Tempranillo y el microclima privilegiado de la Rioja Alavesa.
En La Cava Shop seleccionamos meticulosamente las etiquetas de Bodegas Medrano por su notable frescura natural, taninos finamente pulidos y una sobresaliente complejidad aromática, amparados bajo el riguroso sello de garantía y calidad de la D.O.Ca. Rioja.
Pilares Enológicos de Medrano Irazu
01 — Altitud y Microclima Afortunado
Los viñedos, situados en laderas arcillo-calcáreas a más de 600 metros sobre el nivel del mar, reciben una combinación óptima de brisas atlánticas y la firme protección de la sierra frente a los vientos fríos del norte. Esta configuración geográfica favorece una oscilación térmica diurna pronunciada que permite una maduración pausada de los hollejos, fijando color, estructura aromática y una acidez natural sumamente vibrante.
02 — Crianza Respetuosa y Maderación Robusto-Balanceada
La maduración en barricas de roble francés y americano de tostados seleccionados respeta la intensidad frutal de la uva en todo momento. Se obtienen así vinos redondos, sedosos y longevos con complejos matices de cacao, especias y tostados nobles, una cualidad elogiada sistemáticamente en las reseñas de Wine Spectator.
03 — Viticultura de Autor y Trabajo Manual
Desde la poda de precisión hasta la vendimia manual en pequeñas cajas, cada racimo es seleccionado escrupulosamente. Las fermentaciones controladas en tanques pequeños aseguran la extracción limpia y elegante de taninos, dando origen a vinos de marcada longevidad que son un espejo fiel de la geografía alavesa.
Selección Exclusiva en La Cava Shop
Nuestra propuesta incluye las etiquetas más icónicas y galardonadas de la bodega:
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Medrano Irazu Crianza
La expresión clásica y elegante de la Rioja Alavesa. Un monovarietal de Tempranillo con 12 meses de crianza en barrica que ofrece vivos aromas a frutos rojos maduros, vainilla, regaliz y especias finas. Presenta un paladar equilibrado y muy gastronómico.
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Medrano Irazu Reserva
Elaborado meticulosamente con uvas procedentes de viejos viñedos de más de 40 años de antigüedad. Destaca por su profunda capa color granate, cuerpo sedoso y una complejidad aromática que recuerda al tabaco, cacao fino y cuero, siendo imprescindible para coleccionistas y amantes de los vinos Tempranillo de alta gama.
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Medrano Irazu Blanco Fermentado en Barrica
Una auténtica joya de la bodega elaborada con la variedad autóctona Viura. Sorprende por su untuosidad en boca, acidez cítrica refrescante y elegantes notas ahumadas y mantecosas, ampliamente alabado por la crítica especializada en Wine Enthusiast.
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Ver Vinos Medrano Irazu →Preguntas Frecuentes sobre Bodegas Medrano
¿Cómo maridar un vino de Bodegas Medrano?
Los vinos de crianza y reserva de Medrano Irazu combinan a la perfección con lechazo asado, chuletones de buey a las brasas, jamón ibérico de bellota y guisos tradicionales. Para el blanco fermentado en barrica, recomendamos pescados grasos, arroces de mariscos y quesos curados. Para una guía técnica detallada sobre maridajes con vino de Rioja, consulta las recomendaciones de Wine Folly.
¿Qué distingue a Rioja Alavesa de otras zonas de Rioja?
Rioja Alavesa se caracteriza por la marcada confluencia del clima atlántico y mediterráneo combinada con parcelas de suelos arcillo-calcáreos muy pobres. Estas condiciones otorgan a los vinos de Bodegas Medrano mayor acidez natural, elegancia, finura tánica y un perfil aromático marcadamente más fresco y longevo en comparación con otras subzonas de la denominación.
¿Cuál es la temperatura ideal de servicio para un Medrano Irazu Reserva?
Recomendamos servir el Reserva a una temperatura de entre 16°C y 18°C, permitiendo una aireación en decantador de unos 20 minutos antes del servicio para desatar toda su riqueza terciaria y matices ahumados.
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