SOLENGO
ARGIANO MAGNUM 2020
BODEGA ARGIANO • FORMATO 1.5L • TOSCANA • ITALIA
"Grandeza indomable: la fuerza del jabalí toscano capturada en una botella de colección diseñada para perdurar por décadas."
El Super Toscano de Gran Estatura
El Solengo Magnum 2020 de **Argiano** representa la máxima ambición de esta histórica bodega toscana. En este formato superior, el ensamble de uvas internacionales (Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot y Syrah) encuentra el espacio ideal para una micro-oxigenación perfecta. Producido bajo estrictos criterios de agricultura orgánica, Solengo es un vino que desafía las convenciones de Montalcino, ofreciendo una opulencia oscura y una sofisticación que brilla con luz propia en cualquier cava privada.
1. Perfil de Identidad
Origen Específico: Viñedos propios de Argiano, Montalcino, Italia.
Bodega: Argiano.
Añada: 2020.
Crianza: 18 meses en barricas nuevas de roble francés.
Clasificación: Toscana IGT (Super Toscano).
Litraje: 1500 ml (Magnum).
2. Notas del Sommelier
Vista: Color púrpura profundo, casi opaco, con una lágrima densa y persistente.
Nariz: Intensidad extraordinaria de frutas negras maduras (moras, cassis), seguidas de ricas capas de especias dulces, chocolate negro, tabaco de pipa y un sutil toque mineral de grafito.
Boca: Envolvente y de una estructura masiva pero equilibrada. El formato Magnum resalta una frescura ácida que sostiene el volumen de los taninos sedosos. Final prolongado con ecos de café y notas balsámicas.
3. Arquitectura del Solengo Magnum
4. Maridaje y Recomendaciones
Gastronomía: Un vino diseñado para la alta cocina. Marida excepcionalmente con jabalí estofado, cortes de carne Wagyu a la brasa, cordero en costra de hierbas o platos con reducciones de oporto y chocolate. Perfecto para quesos azules de gran intensidad.
Servicio: Se recomienda decantar por un periodo de 2 a 3 horas. Servir a **18°C** en copas de gran formato para permitir que el vino "respire" y revele todas sus capas.
Preguntas frecuentes (FAQS)
¿Cuál es la vida útil de este formato?
Gracias a su volumen Magnum, el Solengo 2020 puede guardarse perfectamente durante los próximos 20 a 30 años si se conserva en condiciones óptimas de temperatura y humedad.
¿Qué lo hace diferente a un Brunello de la misma bodega?
Mientras que el Brunello es la tradición pura (Sangiovese), Solengo es la innovación. Al usar uvas francesas, Argiano crea un vino más oscuro, potente y con una estructura de taninos más similar a los grandes vinos de Burdeos.
¿Se entrega en estuche?
Sí, el formato Magnum suele entregarse en su caja de madera original de la bodega Argiano, lo que lo convierte en el regalo definitivo para entusiastas del vino.