SIVIANO
MERLOT
CLASSIC SERIES
PRODUCTo de ITALia
"La seducción de la sencillez: un Merlot que fluye con la calidez del sol italiano y la suavidad de la seda."
La Suavidad del Mediterráneo
El Vino Tinto Siviano Merlot es una etiqueta diseñada para el disfrute inmediato y versátil. Proveniente de viñedos seleccionados en Italia, donde la combinación de suelos fértiles y una generosa exposición solar favorece la maduración óptima y equilibrada de la cepa. Este Merlot huye de las aristas marcadas y los taninos agresivos, ofreciendo una experiencia redonda y sedosa en boca que lo convierte en un candidato ideal tanto para conocedores como para quienes buscan una opción cotidiana elegante y accesible.
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1. Perfil de Identidad
Origen Específico: Sicilia, Italia.
Varietal: 100% Merlot.
Estilo: Tinto joven, enfocado en la fruta primaria y la fluidez.
Vinificación: Fermentación en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada para preservar su frescor natural.
Presentación: Botella de 750 ml.
2. Notas del Sommelier
Vista: Color rojo rubí brillante de capa media con vivos reflejos violáceos en el ribete.
Nariz: Predominan aromas tentadores de bayas rojas frescas, frambuesas y una marcada presencia de ciruela negra madura, complementados por un matiz floral y herbal muy sutil.
Boca: Entrada amable, equilibrada y muy fresca. Sus taninos son sutiles, finos y aterciopelados. El paso por boca es ágil y sabroso, dejando un recuerdo frutal agradable que invita a continuar disfrutando.
3. Arquitectura del Merlot
4. Maridaje y Servicio
Gastronomía: Un vino tinto italiano sumamente versátil que acompaña muy bien pizzas artesanales, pastas con salsa boloñesa o pomodoro, pollo asado con hierbas finas, tacos de guisado y hamburguesas gourmet. También es el compañero ideal para quesos de pasta blanda o semidura como Gouda, Edam o Fontina.
Servicio: Se recomienda servir a una temperatura óptima de entre 14°C y 16°C. No requiere decantación, pero dejarlo oxigenar unos minutos en la copa potenciará su paleta frutal.
PREGUNTAS FRECUENTES (FAQ)
¿Es este Merlot apto para guarda?
Siviano Merlot es un vino joven diseñado para consumirse en sus primeros 2 a 3 años, disfrutando al máximo de su vivacidad frutal.
¿Por qué elegir un Merlot de Italia?
El clima mediterráneo de Italia suaviza de forma natural los taninos de la uva, resaltando el dulzor natural de la fruta y creando tintos muy amables e ideales para maridar.
¿Contiene sulfitos?
Sí, contiene sulfitos para asegurar la preservación de su estabilidad y frescura durante su traslado desde Italia.
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