PROTOS
CRIANZA MEDIA
FORMATO PERSONAL • 375 ML RIBERA DEL DUERO
"La esencia de Protos en formato personal: un tinto vibrante que equilibra la explosión de fruta roja con la suavidad de una madera joven. Ideal para disfrutar de la tipicidad de Ribera del Duero en un estilo fresco y moderno."
La Versatilidad de un Clásico
Protos Crianza Media es la respuesta de la emblemática bodega de Peñafiel a la búsqueda de frescura, dinamismo y agilidad. Elaborado con 100% Tinta del País (Tempranillo) bajo la prestigiada D.O. Ribera del Duero, este distinguido vino tinto español en formato de 375 ml destaca por su paso breve pero preciso por barrica. Esta técnica le permite conservar una carga frutal de gran vivacidad mientras desarrolla una textura suave y pulida. Una excelente opción para quienes buscan comprar medias botellas para consumo individual, maridajes ejecutivos o regalos de alta gama en línea.
1. Perfil de Identidad
Bodega: Bodegas Protos
Origen: D.O. Ribera del Duero, Peñafiel, España
Varietal: 100% Tinta del País (Tempranillo)
Crianza: 4 a 6 meses en barricas de roble americano y francés
Graduación: 14.0% Alc. Vol.
Presentación: Media Botella (375 ml)
2. Notas del Sommelier
Vista: Rojo cereza intenso y brillante, con ribetes violáceos que delatan su vibrante juventud.
Nariz: Dominada por expresión de frutos rojos frescos (frambuesa, cereza silvestre, grosella) con notas integradas de vainilla, cacao y un toque ligero de especias dulces aportadas por su noble paso por barrica.
Boca: Entrada amable, jugosa y equilibrada. Posee un cuerpo medio con taninos sedosos y bien pulidos. El final es muy frutal, con una acidez refrescante que invita a seguir bebiendo.
3. Arquitectura Sensorial
4. Maridaje y Recomendación Gastronómica
Carnes Ligeras: Excelente maridaje con pollo asado al romero, hamburguesas gourmet de autor, carpaccio de res con virutas de parmesano o brochetas de solomillo de cerdo.
Cocina Italiana: El aliado ideal para maridar pastas artesanales con salsa boloñesa, lasaña de carne o pizzas a la leña con embutidos ibéricos.
Gastronomía Mexicana: Acompaña de forma espectacular tacos de arrachera, enchiladas rojas o molotes y chilaquiles con salsa tatemada.
Servicio: Servir idealmente entre 15°C y 16°C. No requiere decantación prolongada y despliega todo su perfil aromático recién abierto.
Preguntas Frecuentes (FAQ)
¿Cuánto tiempo puedo conservar esta media botella?
Es un vino diseñado para disfrutar en su máxima expresión de frescura frutal. Se recomienda consumir dentro de los 12 a 24 meses posteriores a su compra.
¿Es el mismo vino que el Protos Roble?
Sí, en diversos mercados el concepto de "Crianza Media" se alinea con la categoría de Roble, priorizando la fruta varietal sobre la estructura densa que brindan los periodos largos de barrica.