LE PRESSOIR CHINON
VIGNOBLE DU PRESSOIR AÑADA 2023
MÍNIMA INTERVENCIÓN CABERNET FRANC PURO
VALLE DEL LOIRA • CHINON • FRANCIA
"La elegancia pura del Loira en su estado más vibrante: un Cabernet Franc rebosante de fruta viva, tensión mineral y el alma artesanal de Vignoble du Pressoir."
Le Pressoir Chinon 2023: Frutosidad Crujiente, Tensión y la Finura de Vignoble du Pressoir
El Vino Tinto Le Pressoir Chinon 750ml (Añada 2023) es una sublime muestra de viticultura honesta y precisión francesa. Elaborado por la bodega de culto Vignoble du Pressoir, este vino nace en Chinon, en el Valle del Loira, Francia. Concebido bajo prácticas de mínima intervención, Le Pressoir es una interpretación desnuda de la uva 100% Cabernet Franc. Compra este vino artesanal francés con envío rápido y seguro en LaCava.shop.
1. Detalles Técnicos
Bodega / Productor: Vignoble du Pressoir.
Origen Específico: A.O.C. Chinon, Valle del Loira, Francia.
Añada: 2023.
Composición Varietal: 100% Cabernet Franc.
Viticultura y Suelos: Suelos de composición arcillo-silícea en terrazas.
Crianza: Crianza noble a corto plazo en tanques inertes.
Estilo: Tinto joven de perfil artesanal, capa media, cuerpo medio-ligero, fluido, afrutado y fresco.
Grado Alcohólico: 12.5% - 13.0% Vol.
SKU: FRA-PRESSOIR-CHINON2023-750
2. Notas de Cata Exclusivas
Vista: Color rojo rubí de capa media con reflejos purpúreos en el ribete.
Nariz: Fruta roja y negra crujiente, violetas frescas, pimienta blanca, hojas de grosellero negro y fondo mineral-terroso.
Boca: Entrada jugosa, ágil y refrescante. Taninos finos y dóciles, con acidez vertical y final limpio y mineral.
3. Arquitectura del Vino
4. Momentos y Maridaje Recomendado
Maridaje Gastronómico Versátil: Ideal para charcutería artesanal, terrinas, patés, quesos de cabra y aves de caza menor. Se comporta bien con pescados grasos.
Momentos Sugeridos:
- Comida Familiar de Fin de Semana: Su perfil jugoso y frutal agrada a todos los comensales.
- Carnita Asada Gourmet: Excelente para embutidos, chistorra y hamburguesas gourmet.
Preguntas Frecuentes (FAQs)
¿A qué temperatura se recomienda servir Le Pressoir Chinon 2023?
Se aconseja servirlo entre los 14°C y 15°C, ligeramente refrescado.
¿Se utiliza madera en la crianza de este vino?
No, Vignoble du Pressoir busca la expresión más desnuda del Cabernet Franc, estabilizando el vino en depósitos sin aportes de roble.