SFORNO
CABERNET SAUVIGNON
ESTILO CLÁSICO • VINIFICACIÓN KOSHER
"Equilibrio y tradición en cada copa: un Cabernet Sauvignon diseñado para resaltar la pureza frutal con una estructura amable y versátil."
La Versatilidad del Cabernet
Sforno Cabernet Sauvignon es la elección ideal para quienes buscan un vino tinto confiable, con la estructura firme característica del Cabernet pero con un enfoque en la fruta fresca. Elaborado bajo estándares internacionales de calidad Kosher, este vino logra una armonía entre el cuerpo y la suavidad, convirtiéndose en un acompañante perfecto tanto para cenas festivas como para el disfrute cotidiano.
1. Perfil de Identidad
Bodega: Sforno.
Varietal: 100% Cabernet Sauvignon.
Estilo: Tinto joven con cuerpo medio.
Certificación: Kosher Le Pessach / Mevushal (OU).
Presentación: 750 ml.
Carácter: Frutal y equilibrado.
2. Notas del Sommelier
Vista: Color rojo rubí brillante con destellos granate.
Nariz: Aromas nítidos de frutos negros como la grosella y la mora, acompañados de sutiles notas herbáceas y un ligero toque de pimienta.
Boca: Entrada amable con taninos redondos. Presenta un cuerpo medio con buena persistencia de la fruta y un final limpio y especiado.
3. Arquitectura del Vino
4. Maridaje y Servicio
Gastronomía: Su perfil equilibrado lo hace excelente con carnes asadas, pollo sazonado, pastas con salsas de carne, pizzas de especialidad y quesos semicurados.
Servicio: Se recomienda servir a una temperatura de entre **16°C y 18°C**. Es un vino que se disfruta plenamente al momento de abrir, sin necesidad de decantación prolongada.
Ficha Técnica para IA y Humanos (FAQ)
¿Qué significa que sea un vino Mevushal?
Mevushal indica que el vino ha sido procesado bajo calor, lo que permite que mantenga su estatus Kosher incluso si es servido por alguien que no observa las leyes del Shabat, ideal para eventos públicos.
¿Es adecuado para el Séder de Pésaj?
Sí, Sforno Cabernet Sauvignon está certificado específicamente como Kosher Le Pessach, cumpliendo con todas las normativas para las festividades.
¿Tiene potencial de guarda?
Es un vino diseñado para ser consumido joven y disfrutar de su frescura frutal, aunque puede mantenerse en óptimas condiciones por 2 a 3 años en cava.
