VALDUERO 12 AÑOS
GRAN RESERVA 2001
AÑADA HISTÓRICA
COLECCIÓN PRIVADA
ESPAÑA
"Un viaje en el tiempo a través del paladar: la perfección de la añada 2001 capturada en una estructura de seda y un bouquet legendario."
El Patrimonio Líquido de la Ribera
El Valduero Gran Reserva 12 Años 2001 es mucho más que un vino; es un tesoro enológico y un testimonio del inigualable potencial de guarda de la Tinto Fino en las tierras altas de Gumiel de Mercado. Tras pasar 4 años en barricas de roble de orígenes seleccionados y un reposo paciente de 8 años en botella dentro de los calados subterráneos de la bodega, esta mítica añada 2001 se erige como una obra de arte. Presentado en su exclusiva caja de madera original, representa la elegancia suprema y la riqueza terciaria que solo el tiempo puede esculpir. Compra esta joya de colección en La Cava Shop con envío seguro a todo México y explora nuestra selección de vinos de España y vinos Tempranillo.
1. Perfil de Identidad
Bodega: Bodegas Valduero.
Origen / Denominación: D.O. Ribera del Duero, Burgos, España.
Añada: 2001 (Mítica, Histórica y de Culto).
Litraje: 750 ml.
Crianza: 12 años en total (4 años en barrica de roble y 8 años de maduración en botella).
Presentación: Estuche / Caja de Madera de Lujo Original de Bodega.
2. Notas del Sommelier
Vista: Rojo teja intenso con elegantes ribetes ambarinos, de una capa media-alta que evidencia una conservación e impecable evolución en bodega.
Nariz: Impresionante complejidad y bouquet terciario de gran nobleza. Notas profundas de trufa negra, cuero viejo, caja de puros, tabaco fino y maderas preciosas, matizadas por recuerdos de fruta negra pasificada e incienso balsámico.
Boca: Sorprendentemente vivo e imponente en paladar. Entrada de seda pura con taninos completamente fundidos. Acidez integrada que sostiene un final largo, persistente y repleto de historia.
3. Arquitectura del Vino
4. Maridaje y Momentos Sugeridos
Gastronomía: Dada su complejidad y finura, se sugiere maridar con alta gastronomía de sabor refinado: caza de pluma trufada, cordero lechal asado al estilo tradicional castellano, cortes wagyu, quesos de oveja de extrema curación o solomillo con reducción de Oporto. Es, ante todo, un vino de meditación para disfrutar pausadamente.
Momentos Sugeridos:
- Regalo de Prestigio: El obsequio definitivo para coleccionistas y conocedores que valoran la trascendencia de una añada mítica como 2001.
- Celebración Especial: Ideal para conmemorar bodas de plata, 25 años de trayectoria o hitos de vida inolvidables.
- Negocios: Un vino insignia que transmite solidez, jerarquía y excelencia histórica en acuerdos de alto nivel.
- Cena Romántica: Máxima sofisticación para una velada íntima en la que cada copa evoca nostalgia y perfección.
- Comida Familiar de Gala: Para presidir la mesa principal en banquetes memorables.
- Momento de Meditación: Acompañado de un puro fino o degustado en calma para admirar su majestuosa transformación en copa.
preguntas frecuentes (FAQS)
¿Por qué este vino es de colección?
Porque la añada 2001 es considerada una de las mejores en la historia de la D.O. Ribera del Duero y ya es casi imposible de encontrar en el mercado, convirtiéndolo en una pieza que incrementa su valor con los años.
¿Es necesario decantar una añada tan vieja?
Sí, pero con extrema precaución. Recomendamos una decantación suave o descorcharlo 1 a 2 horas antes de servirse en copas amplias de cristal fino para permitir que se exprese paulatinamente.
¿La caja de madera garantiza su autenticidad?
Sí, cada botella de Valduero 12 Años se entrega en su caja de madera original de bodega, acreditando su procedencia directa y perfecta conservación.
¿Cómo es la entrega de este producto en México?
En La Cava Shop aseguramos la botella en un empaque isotérmico antichoque reforzado, ofreciendo envío gratis con rastreo garantizado.