SMITH HAUT LAFITTE
"La bio-precisión en su máxima expresión: Château Smith Haut Lafitte 2017 captura la esencia vibrante de Graves. Un tinto de estructura imponente y elegancia soberbia, donde la pureza de la fruta se entrelaza con el carácter ahumado de su terroir único."
1. Perfil de Identidad
Este Grand Cru Classé es un referente mundial de viticultura orgánica y sustentabilidad. Si buscas **comprar Vino Tinto Château Smith Haut Lafitte 2017**, esta añada destaca por su precisión técnica, utilizando mapeo satelital y barricas elaboradas en su propia tonelería. Una adición imprescindible para coleccionistas y amantes de los grandes vinos de Burdeos, disponible en La Cava Shop con garantía de origen y envío asegurado.
- Bodega: Famille Cathiard.
- Origen: Martillac, Pessac-Léognan, Burdeos, Francia.
- Varietal: 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot.
- Crianza: 18 meses en roble francés (60% barrica nueva).
- Clasificación: Grand Cru Classé de Graves.
- Litraje: 750 ml.
2. Notas del Sommelier
Vista: Rojo púrpura muy oscuro, casi impenetrable, con reflejos violáceos que denotan su concentración y excelente estado de evolución.
Nariz: Aroma intenso y complejo. Notas de arándanos, moras frescas y violetas, seguidas de sutiles toques de especias, grafito y el característico aroma "fumé" emblemático de la propiedad.
Boca: Entrada densa y voluminosa. Presenta taninos sedosos y una acidez vibrante que aporta gran verticalidad. El final es extraordinariamente largo con elegantes recuerdos de regaliz y cedro.
3. Arquitectura Sensorial
BIO-PRECISIÓN / PUREZA [ ● ● ● ● ● ]
INTENSIDAD AHUMADA [ ● ● ● ● ○ ]
ESTRUCTURA TÁNICA [ ● ● ● ● ● ]
POTENCIAL DE GUARDA [ ÓPTIMO HASTA 2045 ]
4. Maridaje Sugerido
Gastronomía Noble: Chuletón de buey a las brasas, costillar de cordero al sarmiento o lomo de venado en reducción de vino tinto.
Sabores Terrosos: Magret de pato con confit de hongos silvestres y quesos maduros como Manchego viejo o Cantal.
Servicio: Se recomienda decantar de 60 a 90 minutos antes de consumir y servir a una temperatura ideal de 17°C.
Preguntas Frecuentes
¿Qué define el estilo de Château Smith Haut Lafitte 2017?
Se define por su equilibrio entre potencia y finura. La añada 2017 destaca por una frescura aromática excepcional y taninos pulidos, resultado de su viticultura orgánica y un terroir de gravas profundas en Pessac-Léognan.
¿Cuál es el potencial de guarda de este Grand Cru Classé?
Gracias a su estructura tánica y acidez equilibrada, el Smith Haut Lafitte 2017 tiene un potencial de guarda de 20 a 30 años (evolucionando favorablemente hasta 2045), adquiriendo notas más complejas de tabaco, cuero y cedro.