BRUNELLO
RISERVA ARGIANO 2015
BODEGA ARGIANO • AÑADA DE ORO • TOSCANA • ITALIA
"El triunfo de la naturaleza: una Riserva monumental que captura el calor del sol toscano y la sabiduría de una bodega centenaria."
La Grandeza Embotellada
El Brunello di Montalcino Riserva 2015 de **Argiano** es la culminación de una añada histórica. Producido únicamente bajo una selección rigurosa de las uvas más potentes y equilibradas de la propiedad, este vino ha pasado por un proceso de envejecimiento que supera los seis años, alternando barricas de roble de Eslavonia y un reposo vital en botella. En la zona de Sant'Angelo in Colle, el 2015 permitió alcanzar una maduración fenólica perfecta, otorgando a esta Riserva un cuerpo soberbio y una riqueza aromática que lo sitúa entre los Brunellos más memorables de la última década.
1. Perfil de Identidad
Origen Específico: Finca Argiano, Montalcino, Toscana, Italia.
Bodega: Argiano.
Añada: 2015 (Considerada una de las mejores del siglo).
Crianza: 36 meses en roble, seguidos de un extenso periodo de refinamiento en botella.
Clasificación: Brunello di Montalcino Riserva DOCG.
Litraje: 750 ml.
2. Notas del Sommelier
Vista: Rojo granate intenso con destellos rubí oscuros. Gran viscosidad y profundidad.
Nariz: Aromas exuberantes de frutos negros maduros (mora, cereza negra), acompañados de una paleta compleja de café, regaliz, chocolate amargo y un toque de madera noble tostada. Fondo mineral persistente.
Boca: Potente, amplio y estructurado. Los taninos son firmes pero de una calidad sedosa inigualable. El equilibrio entre el alcohol generoso y la acidez fresca garantiza un final que se extiende por minutos en el paladar.
3. Arquitectura del Riserva 2015
4. Maridaje y Recomendaciones
Gastronomía: Una Riserva de esta magnitud requiere platos con carácter: Jabalí estofado, carnes rojas de caza, cortes de Wagyu o res madurada a la brasa, y quesos de pasta dura como el Parmigiano-Reggiano de 36 meses.
Servicio: Decantación necesaria de al menos 3 horas. Servir a **18°C** en copas de cristal de gran formato para Brunello.
Preguntas frecuentes (FAQS)
¿Es mejor la 2015 que la 2016?
Ambas son gloriosas, pero distintas. La 2015 destaca por su generosidad frutal y redondez, mientras que la 2016 es reconocida por su austeridad clásica y acidez. La Riserva 2015 es, para muchos, la más placentera y envolvente.
¿Cuánto tiempo puedo guardarlo?
Bajo condiciones de cava adecuadas, esta Riserva 2015 evolucionará magníficamente hasta el año 2045 o más, ganando matices de cuero y trufa con el tiempo.
¿Qué puntajes tiene este vino?
Argiano Riserva 2015 ha recibido consistentemente puntuaciones superiores a los 96 puntos por críticos como James Suckling y Wine Spectator, consolidándose como una de las mejores creaciones de la bodega.