BRUNELLO
RISERVA ARGIANO 2013
BODEGA ARGIANO • CLASICISMO SUPREMO • TOSCANA • ITALIA
"La precisión del tiempo: un Brunello que captura la frescura de la tierra toscana y la transforma en pura seda aristocrática."
Arquitectura de una Leyenda
El Vino Tinto Brunello di Montalcino Riserva 2013 de la histórica casa Argiano es el fruto de una paciencia infinita y una tradición enológica secular. Creado a partir de parcelas seleccionadas en el área sur de Montalcino durante una añada fresca y equilibrada, este vino representa el perfil más estilizado, fino y complejo de la Toscana. Su prolongado paso por barrica y reposo en botella en las cavas históricas de Argiano ha permitido dar forma a una etiqueta de colección insuperable, perfecta para amantes de los vinos de alta gama con perfil aristocrático.
1. Perfil de Identidad
Origen Específico: Finca Argiano, Sant'Angelo in Colle, Montalcino, Toscana, Italia.
Bodega: Argiano.
Añada: 2013 (Cosecha clásica y de maduración lenta).
Varietal: 100% Sangiovese Grosso.
Crianza: Crianza extendida de 6 años antes de comercializarse, con 36 meses en grandes fudres de roble tradicional.
Clasificación: Brunello di Montalcino Riserva DOCG.
Litraje: 750 ml.
2. Notas del Sommelier
Vista: Rojo granate traslúcido, brillante, denso y de una limpidez impecable que denota su cuidadoso proceso de crianza.
Nariz: Cautivadores aromas de rosas secas, piel de naranja confitada, cereza silvestre ácida y un sutil carácter mineral a grafito. Notas secundarias a sotobosque, pimienta blanca y fino tabaco enriquecen el conjunto.
Boca: Entrada de gran elegancia, vibrante y tensa. Destaca por una acidez equilibrada que mantiene la frescura de la fruta roja. Los taninos se presentan perfectamente pulidos con textura de encaje, culminando en un final largo, salino y profundamente refinado.
3. Arquitectura del Riserva 2013
4. Maridaje y Recomendaciones
Gastronomía Gourmet: Su perfil fresco y refinado lo convierte en el maridaje idóneo para la alta cocina. Acompaña a la perfección platillos de caza menor como pichón o perdiz, pastas con hongos porcini frescos, carnes blancas en reducción de trufa negra y cordero lechal asado a las hierbas mediterráneas.
Servicio: Se recomienda descorchar y decantar con 2 horas de anticipación. Servir a 18°C en copas amplias para Brunello para permitir la óptima expresión de sus complejos aromas.
Preguntas Frecuentes (FAQS)
¿Qué hace especial a la añada 2013 para una Riserva?
La añada 2013 se caracteriza por su estilo clásico e intelectual. A diferencia de cosechas más cálidas, destaca por su tensión vertical, acidez fresca y elegancia, siendo la favorita de sumilleres y críticos tradicionales.
¿Cuál es el estado de consumo actual de este vino y cuánto tiempo puede conservarse?
Gracias a su acidez y sólida estructura tánica, el Brunello Riserva 2013 de Argiano en formato de 750 ml posee un potencial de evolución favorable durante 15 a 20 años adicionales bajo condiciones idóneas de guarda.
¿Por qué Argiano es una referencia indiscutible en la Toscana?
Argiano es una de las bodegas fundadoras del consorcio de Brunello di Montalcino. Su microclima particular en Sant'Angelo in Colle permite una maduración gradual y compleja de la Sangiovese Grosso, logrando vinos de prestigio mundial.