BARTENURA
ROSÉ SPARKLING
BODEGA BARTENURA • BURBUJAS DE LUJO • PIAMONTE
"La efervescencia de la *dolce vita*: un rosado espumoso que cautiva con su color seductor y su frescura italiana."
Sofisticación Italiana en Rosa
El Bartenura Rosé Sparkling es la máxima expresión de la alegría y el estilo de la bodega **Bartenura**. Elaborado en la prestigiosa región del **Piamonte**, Italia, este espumoso nace de un cuidadoso ensamblaje de uvas seleccionadas para ofrecer un color rosa brillante y un perlage fino y persistente. A diferencia de los espumosos tradicionales, Bartenura logra un equilibrio único donde la fruta es la protagonista, envuelta en burbujas que acarician el paladar, convirtiéndolo en el vino perfecto para celebrar los momentos más brillantes de la vida.
1. Perfil de Identidad
Origen Específico: Región del Piamonte, Italia.
Bodega: Bartenura.
Variedad: Moscato mezclado con variedades tintas locales para color y estructura.
Método: Charmat (para preservar la frescura y aromas primarios).
Certificación: Kosher for Passover, Mevushal.
Litraje: 750 ml.
2. Notas del Sommelier
Vista: Color rosa fresa brillante con reflejos plateados. Burbuja fina, constante y elegante.
Nariz: Aroma delicado y cautivador que evoca frambuesas frescas, pétalos de rosa, granada y un ligero fondo cítrico de mandarina.
Boca: Refrescante y semi-seco. En el paladar es cremoso gracias a sus burbujas bien integradas. Presenta un equilibrio perfecto entre la dulzura de la fruta y una acidez vibrante que limpia el paladar.
3. Arquitectura del Bartenura Rosé
4. Maridaje y Recomendaciones
Gastronomía: Es el compañero ideal para aperitivos sofisticados, canapés de salmón, ensaladas con frutas rojas, sushi, y postres ligeros como pannacotta o pavlova de fresas. También marida sorprendentemente bien con comida picante como la cocina hindú o mexicana suave.
Servicio: Servir muy frío, entre **4°C y 6°C**, en copa tipo flauta para apreciar el ascenso de las burbujas o en copa de vino blanco para potenciar sus aromas frutales.
Preguntas frecuentes (FAQS)
¿Por qué la botella no es azul como el Moscato tradicional?
Bartenura utiliza una botella transparente para este Rosé con el fin de exhibir el hermoso color rosado del vino, manteniendo los detalles dorados y la elegancia que caracteriza a la marca.
¿Es un vino muy dulce?
No es tan dulce como un Moscato d'Asti. Tiene una nota de dulzor frutal, pero su carácter espumoso y su acidez lo clasifican en un estilo más equilibrado y refrescante.
¿Cuánto tiempo dura una vez abierto?
Al ser un espumoso, se recomienda consumirlo en su totalidad tras abrirlo. Si se usa un tapón especial para espumosos, puede conservar sus burbujas hasta por 24 horas en refrigeración.