SAMBUCA NEGRO LUNA NERA
BOTELLA 700 ML • ITALIA
LUNA NERA • DESTILERÍAS ITALIANAS
"El lado oscuro y misterioso de la tradición anisada italiana. Sambuca Negro Luna Nera fusiona la potencia balsámica del anís estrellado con sutiles extractos botánicos, saúco y matices regaliz oscuros. De color azul violeta profundo casi azabache y perfil de sabor marcadamente dulce, es un digestivo de elegancia enigmática y final sedoso."
Sofisticación Anisada Oscura, Extractos Botanicos y Untuosidad Digestiva
El Sambuca Negro Luna Nera 700 ml de la firma Luna Nera representa la variante más refinada y enigmática de los licores digestivos italianos. Formulado mediante la infusión precisa de anís estrellado, bayas de saúco, regaliz y especias seleccionadas, esta versión oscura deslumbra por su profundo tono índigo casi negro y su perfil marcadamente dulce, espeso y aromático. Su proceso de destilación artesanal concentra aceites esenciales que deleitan el paladar con notas balsámicas y mentoladas, ideales para consumirse muy frío tras banquetes especiales o flambeado sobre granos de café tostado. Adquiérelo con absoluta confianza y garantía de entrega en LaCava.shop.
1. Detalles Técnicos del Producto
Nombre del Producto: Sambuca Negro Luna Nera 700 ml.
Bodega / Casa Productora: Luna Nera.
Región de Origen Específica: Italia.
Ingredientes Principales: Anís estrellado, extracto de saúco, especias aromáticas, regaliz y almíbar refinado.
Tipo de Espirituoso: Licor Digestivo Anisado Negro (Sambuca Nero).
Clasificación de Dulzor: Dulce (Rico en aceites esenciales y densidad glicérica dulce).
Método de Elaboración: Maceración botánica y destilación discontinua con infusión de extractos oscuros naturales.
Grado Alcohólico: 38.0% Vol.
Contenido Neto: Botella de 700 ml.
Temperatura de Servicio: 0°C - 4°C (Servido muy frío, en las rocas o flambeado).
SKU / MPN: IT-LUNANERA-SAMBUCANEGRO-700ML
2. Notas de Cata Luxury
Vista: Color morado-azulino profundamente oscuro, casi azabache. Presenta una opacidad tentadora y una viscosidad glicérica densa que adhiere de forma elegante en las paredes de la copa.
Nariz: Aroma potente y complejo. Destacan matices intensos de anís estrellado recién molido, toques de regaliz negro, notas balsámicas de saúco, piña ahumada y un ligero fondo especiado cálido.
Boca: Textura sedosa, cremosa y aterciopelada. El dulce inicial es denso pero equilibrado por la frescura del anís y el amargor sutil del regaliz. Final de boca persistente, cálido, reconfortante y prolongado.
3. Perfil de Catado Enológico
4. Momentos y Maridaje Recomendado
Maridaje Gourmet de Precisión (Ampliado): La riqueza azucarada y la profundidad de regaliz del Sambuca Negro armonizan a la perfección con la repostería de alta gama y sabores intensos. Combina idealmente con chocolates amargos al 70-80% de cacao, brownies, tiramisú con café espresso, panna cotta de vainilla, tarta de ricota, galletas amaretto (biscotti), cannolis sicilianos, trufas de chocolate negro y postres a base de frutos secos como nueces y almendras.
Momentos Sugeridos:
- Comida Familiar: El cierre perfecto para una comida dominical, compartiendo un digestivo tradicional con familiares tras el postre.
- Celebración Especial: Protagonista en brindis de año nuevo, aniversarios, cumpleaños y fiestas nocturnas exclusivas.
- Negocios: Un digestivo de carácter internacional para culminar negociaciones y comidas ejecutivas formales.
- Verano: Servido en las rocas con abundante hielo o mezclado en coctelería helada para refrescar tardes calurosas.
preguntas frecuentes (FAQS)
¿Cuál es el origen específico y la bodega de este licor?
Es producido en Italia por la renombrada firma de licores Luna Nera.
¿El Sambuca Negro Luna Nera es seco, semiseco o dulce?
Es un licor digestivo de perfil estrictamente dulce, denso y untuoso en paladar.
¿A qué se debe su característico color negro?
Su coloración oscura deviene de la adición e infusión natural de extractos de saúco, regaliz y hierbas botánicas seleccionadas.
¿Cómo se recomienda servir este sambuca?
Se disfruta idealmente congelado en shot, en las rocas, combinado con café espresso (Caffè Corretto) o flambeado en copa de boca ancha con 3 granos de café tostado.
¿Cuáles son las mejores opciones de maridaje?
Acompaña estupendamente postres con chocolate amargo, tiramisú, biscotti de almendra, helados cream, galletas artesanales y trufas.