RIOJA VEGA
RESERVA 750ML
D.O.Ca. RIOJA • ESPAÑA
ORÍGENES DESDE 1882
"La elegancia del tiempo: un Reserva que encarna la nobleza de la Tempranillo y la maestría del envejecimiento clásico riojano."
Más de un Siglo de Historia Riojana
Los orígenes de Rioja Vega se remontan a 1882, cuando Don Felipe Ugalde fundó una bodega en Haro, mucho antes de la creación de la D.O.Ca. Rioja. La bodega y la marca actuales nacieron en 2001, en Viana, con una filosofía de vinos de estilo clásico. Si buscas comprar vino tinto reserva español clásico, este Reserva nace de Tempranillo y pasa 24 meses en barricas de roble, seguido de un descanso en botella, para llegar a un perfil de complejidad balsámica y estructura sedosa. Adquiérelo en La Cava Shop con envío gratis desde $1,499 MXN y descubre más vinos de Rioja, vinos Tempranillo y vinos tintos españoles.
1. Perfil de Identidad
Bodega: Rioja Vega.
Origen: D.O.Ca. Rioja, España.
Varietal: Tempranillo, con matices de Graciano y Mazuelo.
Crianza: 24 meses en barricas de roble francés y americano.
Estilo: Tinto de corte clásico, elegante y sumamente equilibrado.
Graduación: 14.0% Alc. Vol.
SKU / MPN: RV-RESERVA-750
Presentación: Botella de 750 ml
2. Notas del Sommelier
Vista: Color rojo rubí profundo con ribetes color teja que delatan su maduración y crianza en botella.
Nariz: Intensidad alta y compleja. Despliega aromas de frutos rojos maduros y compotados, fundidos con notas de vainilla, clavo, cuero fino, tabaco y un toque balsámico.
Boca: Entrada aterciopelada y estructurada. Destacan sus taninos redondos y sedosos, con una acidez bien integrada que conduce a un final largo, persistente y lleno de matices terciarios.
3. Arquitectura del Vino
4. Maridaje y Recomendación de Servicio
Tradición Española: El compañero perfecto para el lechazo asado, chuletillas de cordero al sarmiento o un solomillo de res al foie.
Gastronomía de Cuchara: Marida de forma icónica con Fabada Asturiana, lentejas con chorizo o rabo de toro estofado.
Fusión Local: Sorprendente con un Mole Negro oaxaqueño bien equilibrado o cortes de carne con salsas de chiles secos ahumados.
Charcutería Noble: Imprescindible con Jamón Ibérico de Bellota y quesos manchegos de larga curación.
Protocolo de Servicio: Servir entre 17 °C y 18 °C. Se recomienda oxigenar en copa o decantar 20 minutos antes de su consumo.
Preguntas Frecuentes (FAQ)
¿Qué requisitos debe cumplir un vino para ser 'Reserva' en Rioja?
En la D.O.Ca. Rioja, un tinto Reserva debe cumplir un periodo mínimo de envejecimiento de 36 meses, de los cuales al menos 12 deben ser en barrica de roble y el resto en botella.
¿Es necesario decantar el Rioja Vega Reserva?
Se recomienda oxigenar en copa o decantar durante 20 a 30 minutos. Al ser un vino con una larga crianza, el contacto con el oxígeno ayuda a despertar los aromas terciarios como el cuero, el tabaco y las especias dulces.
¿Desde cuándo existe Rioja Vega?
Sus orígenes se remontan a 1882, cuando Don Felipe Ugalde fundó una bodega en Haro. La bodega y la marca actuales de Rioja Vega nacieron en 2001, en Viana.
¿Cuánto tiempo puedo guardarlo en mi cava?
Este vino está en un momento de consumo espléndido, pero posee la estructura ácida y tánica para evolucionar positivamente durante los próximos 10 a 15 años en condiciones óptimas.