Paquete de vino argentino
DUETO ARGENTINO
COLECCIÓN DE CULTO EL ENEMIGO • 2 BOTELLAS
CHENIN BLANC 2021 • CABERNET FRANC 2023 • ALTA MONTAÑA • GUALTALLARY • ARGENTINA
"El alma indomable de Gualtallary: un encuentro magistral entre un blanco complejo de velo y el tinto que redefinió el Cabernet Franc en Sudamérica."
Dueto Argentino El Enemigo: La Máxima Expresión Mineral y de Altura en el Valle de Uco
El Dueto Argentino (El Enemigo Colección) reúne dos de las creaciones más icónicas de la viticultura sudamericana moderna. Ideado por el enólogo Alejandro Vigil bajo la firma El Enemigo, este binomio explora la riqueza de Gualtallary, Mendoza. Compuesto por el Chenin Blanc 2021 y el Cabernet Franc 2023, este pack ofrece texturas sedosas, acidez crujiente y finura mineral.
1. Composición del Dueto (Detalles Técnicos)
• Vino Blanco El Enemigo Chenin Blanc 2021 (750ml)
Perfil: Blanco denso y mineral. Notas de manzana asada, frutos secos y panal de abeja, ganadas gracias a su crianza bajo velo de flor.
Crianza: En barricas de roble francés de múltiples usos, con acidez vibrante.
• Vino Tinto El Enemigo Cabernet Franc 2023 (750ml)
Perfil: Frutas rojas y negras maduras con pimienta negra, eucalipto y mineralidad calcárea de tiza. Taninos de grano fino.
Crianza: En fudres de roble de 100 años de antigüedad.
Información General del Paquete:
Bodega / Productor: El Enemigo - Aleanna.
Origen Específico: Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza, Argentina (más de 1,400 msnm).
Contenido: 2 botellas de 750 ml cada una (1 Chenin Blanc, 1 Cabernet Franc).
SKU: ARG-ENEMIGO-DUETO-2PACK
2. Armonía y Secuencia de Servicio
Apertura (Chenin Blanc): Servir entre 10°C y 12°C.
Evolución (Cabernet Franc): Servir entre 16°C y 18°C.
3. Arquitectura del Paquete
4. Momentos y Maridaje Recomendado
Maridaje Gastronómico de Precisión: El Chenin Blanc con pescados grasos, mariscos y quesos curados. El Cabernet Franc con cortes de carne roja, costillas de cordero y pastas con ragú.
Momentos Sugeridos:
- Almuerzos de Negocios de Alto Nivel: Descorchar dos etiquetas de culto es una declaración de sofisticación.
- Celebración Especial Fina: Un set de prestigio ideal para hitos memorables.
PREGUNTAS FRECUENTES (FAQS)
¿Se recomienda decantar el Cabernet Franc antes de servirlo?
Sí, se aconseja decantarlo entre 30 y 45 minutos antes de su consumo.
¿Cuál es el potencial de guarda estimado para las botellas de este dueto?
El Chenin Blanc 2021 ganará untuosidad los próximos 3 a 5 años. El Cabernet Franc 2023 evolucionará los siguientes 5 a 8 años.