LICOR AMARO STREGA
BOTELLA 700 ML • BENEVENTO, CAMPANIA, ITALIA
STREGA ALBERTI BENEVENTO • CAMPANIA, ITALIA
"El legendario elixir amargo de la tradición destiladora de Campania. Macerado con una minuciosa selección de 33 hierbas, corteza de quina, gentiana, raíces silvestres y aceites cítricos, Amaro Strega combina a la perfección el carácter herbal balsámico con un perfil semiseco a dulce de elegancia envolvente e incomparable."
Maestría Herbal Italiana, Botánicos Silvestres y Complejidad Digestiva
El Licor Amaro Strega 700 ml es una joya de la cultura digestiva europea elaborada por la icónica casa destiladora Strega Alberti Benevento en Benevento, Región de Campania, Italia. Formulada con más de tres docenas de botánicos seleccionados entre raíces amargas, flores aromáticas, cortezas y pieles cítricas mediterráneas, esta receta ancestral destaca por su equilibrio perfecto entre el amargor herbal y su perfil semiseco a dulce. De tono maza obscuro con matices cobrizos, regala en boca un viaje aromático lleno de mirra, menta, quina y naranja amarga. Es el espirituoso ideal para revitalizar el paladar tras banquetes gastronómicos, servido muy frío en las rocas o como el secreto amargo para la alta coctelería. Adquiérelo con autenticidad garantizada en LaCava.shop.
1. Detalles Técnicos del Producto
Nombre del Producto: Licor Amaro Strega 700 ml.
Bodega / Destilería: Strega Alberti Benevento S.p.A.
Región de Origen Específica: Benevento, Región de Campania, Italia.
Ingredientes Principales: Infusión de 33 hierbas digestivas, raíz de genciana, quina, ajenjo, pieles de cítricos amargos, azúcar refinado y destilado neutro de vino.
Tipo de Espirituoso: Licor Herbal Digestivo (Amaro Italiano / Aperitivo-Digestivo).
Clasificación de Dulzor: Semiseco / Dulce balanceado (Amargor herbal pronunciado contrarrestado por un dulzor ligero y sedoso).
Método de Elaboración: Maceración botánica artesanal prolongada en frío y reposo en tinas tradicionales.
Grado Alcohólico: 33.0% Vol.
Contenido Neto: Botella de 700 ml.
Temperatura de Servicio: 4°C - 8°C (En las rocas con piel de naranja, muy frío o a temperatura ambiente).
SKU / MPN: IT-STREGA-AMARO-700ML
2. Notas de Cata Luxury
Vista: Color castaño ambarino profundo con destellos cobrizos y caoba, excelente brillantez y lágrimas de densidad media en copa.
Nariz: Complejo buqué herbal y medicinal de gran elegancia. Destacan notas penetrantes de menta fresca, genciana, corteza de quina, eucalipto, cáscara de naranja amarga, clavo y canela ahumada.
Boca: Entrada suave, equilibrada y envolvente. Su ataque es sutilmente dulce para dar paso inmediato a un amargor vegetal rico, balsámico y estructurado. Final de boca muy largo, limpio, refrescante y mentolado.
3. Perfil de Catado Enológico
4. Momentos y Maridaje Recomendado
Maridaje Gourmet de Precisión (Ampliado): Por su versátil perfil amargo y balsámico, Amaro Strega es ideal para acompañar chocolates oscuros al 75-85%, trufas al cacao, postres a base de café espresso, biscotti de almendra, panna cotta de caramelo, tartas de frutos secos, pastel de higos y dátiles, así como quesos curados intensos (Parmesano Reggiano, Manchego añejo, Pecorino) o charcutería madurada. Funciona de manera brillante mezclado con agua tónica premium, Ginger Ale o en coctelería clásica tipo Amaro Spritz y Black Manhattan.
Momentos Sugeridos:
- Negocios: Sofisticado trago de sobremesa para acompañar conversaciones ejecutivas y acuerdos comerciales de alto nivel.
- Celebración Especial: Eleva los brindis de aniversarios, festividades navideñas y cumpleaños con el auténtico ritual amaro italiano.
- Verano: Extraordinario servido frío con agua tónica, rodaja de pomelo y hielo en tardes calurosas de terraza.
- Regalo: Un detalle imprescindible para sumilleres, bartenders, coleccionistas de licores raros y amantes de los amari tradicionales.
preguntas frecuentes (FAQS)
¿Cuál es el origen específico y la bodega de este licor?
Es elaborado en Benevento, Región de Campania, Italia por la histórica bodega destiladora Strega Alberti Benevento.
¿El Licor Amaro Strega es seco, semiseco o dulce?
Tiene una clasificación de dulzor semiseco a dulce balanceado, donde el amargor herbal de la genciana y las plantas silvestres contrarresta perfectamente el azúcar refinado.
¿Cuál es la diferencia entre el Licor Strega tradicional y el Amaro Strega?
Mientras el Strega amarillo tradicional es famoso por su perfil de azafrán dulce, el Amaro Strega enfoca su receta en raíces amargas, quina y botánicos balsámicos de carácter acentuadamente digestivo.
¿Cómo se recomienda disfrutar el Amaro Strega?
Se disfruta idealmente en copa digestiva muy frío, en las rocas con una twist de corteza de naranja, o bien combinado con tónica o ginger beer.
¿Cuáles son las mejores opciones de maridaje?
Combina excelentemente con chocolates amargos, postres con café, biscotti de frutos secos, quesos curados maduros y charcutería fina.