Productor / Bodega: Binyamina Winery.

Región de Origen: Israel.

Certificación: Kosher (Certificación rabínica de alta exigencia, apto para la mesa Kosher).

Tipo de Bebida: Licor Fino de Almendras (Amaretto).

Clasificación de Sabor: Dulce (Untuoso, rico, aterciopelado, con intensas notas de almendra tostada y mazapán).

Elaboración: Maceración minuciosa de esencias de almendras seleccionadas, especias botánicas y azúcares purificados en alcohol neutro de alta calidad, garantizando una textura cremosa y un sabor consistente.

Grado Alcohólico: 25.0% Vol.

Presentación: Botella de vidrio estilizada de 750 ml.

Temperatura de Servicio: 10°C - 14°C solo o servido con hielo (on the rocks) a 6°C.

SKU / MPN: IL-BINYAMINA-AMARETTO-750

Vista: Presenta un hermoso y cálido color ámbar cobrizo con destellos dorados, de brillante limpidez y densidad notable al caer en la copa.

Nariz: De un impacto aromático cautivador y dulce. Sobresalen intensos aromas de almendras tostadas, mazapán fino, extracto de vainilla, azúcar morena caramelizada y un sutil recuerdo herbal y especiado.

Boca: Suave, envolvente y marcadamente dulce. En boca se despliega con una textura sedosa de gran cuerpo, donde el dulzor de las almendras se balancea perfectamente con un toque tostado y ligeramente amargo, ofreciendo un final cálido, largo y reconfortante.

Maridaje Gourmet de Alta Escuela: Por su carácter envolvente y dulce, Binyamina Amaretto es el acompañante soñado para la repostería fina. Marida magníficamente con Tiramisú, pastel de chocolate amargo, tartas de almendra y pera, galletas biscotti, gelato de vainilla, panna cotta y soufflé. Además, acompaña a la perfección tablas de quesos azules refinados (Gorgonzola, Roquefort) y quesos curados. Es también infaltable en coctelería clásica como el Amaretto Sour, Godfather o para verter una medida en un café espresso recién hecho.

Momentos Sugeridos:

• Cena Romántica: El digestivo perfecto para cerrar una velada íntima, maridando postres de chocolate o disfrutado a sorbos lentos a la luz de las velas.
• Comida Familiar: Ideal para la sobremesa en banquetes de fin de semana o festividades tradicionales Kosher, disfrutado en copas de licor junto al café o el té.
• Celebración Especial: Una etiqueta suntuosa para brindar en aniversarios, reuniones navideñas o festejos de cumpleaños que requieren licores de gran refinamiento.
• Verano (Atardeceres y Coctelería): Preparado en un refrescante Amaretto Sour con bastante hielo y jugo de limón fresco en terrazas o junto a la alberca al caer el sol.
• Carnita Asada (Gourmet): Sorprende como broche de oro tras un abundante asado a las brasas, ayudando a la digestión y acompañando el postre o la parrilla de frutas con caramelo.
• Negocios (Coctel Casual): Excelente para recepciones corporativas, brindis de cierre de tratos y eventos de networking donde se busca ofrecer opciones Kosher distinguidas.
• El Regalo Perfecto: Una elección elegante e infalible para obsequiar a anfitriones, amantes de los licores dulces y aficionados a la coctelería clásica.

¿Cuál es el origen específico y la bodega de este destilado?

Este licor fino es elaborado en Israel por la histórica y respetada casa vinícola y destiladora Binyamina Winery.

¿Este licor es seco, semiseco o dulce?

El Binyamina Amaretto Liqueur es un licor de perfil marcadamente dulce. Ofrece una textura rica y aterciopelada donde destaca la dulzura natural del caramelo combinada con el toque aromático de las almendras.

¿Este producto cuenta con certificación Kosher?

Sí, cuenta con estricta certificación Kosher internacional elaborada bajo supervisión rabínica permanente, garantizando los más altos estándares de pureza.

¿Cómo se recomienda servir el Amaretto Binyamina?

Se puede disfrutar solo a temperatura ambiente, servido con hielo (on the rocks), añadido al café expreso o utilizado como base para cócteles icónicos como el Amaretto Sour o el Godfather.