PATERNINA BANDA AZUL
CRIANZA DOCA RIOJA VINO TINTO 375 ML
D.O.CA. RIOJA • ESPAÑA
"El histórico clásico de Rioja en un práctico e ideal formato media botella (375 ml). Un vino tinto de perfil seco, redondo y sedoso, distinguido por sus profundos aromas de cereza, ciruela roja, recuerdos balsámicos de eucalipto, frutos secos y elegantes toques especiados de cedro y vainilla."
Tradición Centenaria de Rioja, Crianza Clásica en Roble y Perfil Seco Elegante
El Vino Tinto Paternina Banda Azul Crianza 375 ml es uno de los íconos más respetados y reconocidos internacionalmente de la D.O.Ca. Rioja. Elaborado por la emblemática bodega Federico Paternina, este ensamblaje tradicional está compuesto principalmente por 75% Tempranillo y 25% Garnacha. Tras una cuidada fermentación en tanques de acero inoxidable con remontados diarios, realiza una crianza de 12 meses en barricas de roble americano, seguida de su reposo y evolución en botella. Se trata de un vino tinto de perfil estrictamente seco, caracterizado por su suavidad, equilibrio, taninos redondos y un paso de boca tan sedoso como versátil. Su presentación en formato media botella (375 ml) es idónea para disfrutar de una copa impecable individualmente o para acompañar comidas íntimas manteniendo siempre la máxima frescura.
1. Detalles Técnicos
Bodega / Productor: Federico Paternina.
Región de Origen Específica: D.O.Ca. Rioja, España.
Variedad de Uva: 75% Tempranillo, 25% Garnacha.
Tipo de Vino: Vino Tinto Crianza.
Clasificación de Dulzor: Seco (Equilibrado, estructurado, amable y sin azúcar residual dulce).
Vinificación y Crianza: Fermentación en depósitos de acero inoxidable con remontados diarios y envejecimiento de 12 meses en barricas de roble americano, seguido de afinado en botella.
Grado Alcohólico: 13.5% Vol.
Contenido Neto: 375 ml (Formato Media Botella).
Temperatura de Servicio: 16°C - 18°C.
SKU / MPN: ES-FP-BA-CRIANZA-375ML
2. Notas de Cata Luxury
Vista: Atractivo color rojo rubí profundo con matices granate, limpio y brillante.
Nariz: Aromas complejos y expresivos donde destacan notas de cereza roja, ciruela fresca, refrescantes destellos de eucalipto, frutos secos, fondo de cedro, tostados y un toque dulce de vainilla proveniente de la barrica.
Boca: Entrada franca, suave y totalmente seca. Posee un cuerpo completo y estructurado, taninos de intensidad media-alta pulidos y redondos, con una gran acidez integrada que otorga un final largo y persistente.
3. Arquitectura del Vino
4. Momentos y Maridaje Recomendado
Maridaje Gourmet de Precisión (Ampliado): Gracias a su versatilidad culinaria y estructura sedosa, Paternina Banda Azul Crianza es un extraordinario maridaje para carnes rojas a la parrilla, cortes de res madurada, lomo de cerdo, carne de pato asada, guisos de ternera, estofados tradicionales, mejillones al vapor con salsa aromática, pastas con salsas cárnicas, lechazo o cordero al horno, embutidos ibéricos y quesos curados (como Manchego o Zamorano).
Momentos Sugeridos:
- Carnita Asada: Acompañante ideal para maridar cortes de carne madurada, costillas de cerdo, arrachera y choripanes en reuniones al aire libre.
- Cena Romántica: Su tamaño de 375 ml es la medida exacta para disfrutar dos copas perfectas acompañando una velada íntima.
preguntas frecuentes (FAQS)
¿Cuál es el origen específico y la bodega de este vino tinto?
Este vino es producido por la histórica bodega Federico Paternina, en la prestigiada denominación de origen D.O.Ca. Rioja en España.
¿Este vino es seco, semiseco o dulce?
El Paternina Banda Azul Crianza es un vino tinto estrictamente seco, muy equilibrado, sedoso y sin azúcar residual dulce.
¿Qué varietales componen este ensamble?
Está elaborado con una mezcla tradicional de 75% Tempranillo y 25% Garnacha.
¿Cuánto tiempo pasa por barrica?
Pasa un periodo de 12 meses de crianza en barricas de roble americano antes de continuar su maduración en botella.
¿A qué temperatura se debe servir?
Se recomienda servir entre 16°C y 18°C para apreciar todos sus matices de frutos rojos y madera noble.