PATERNINA BANDA DORADA
SEMIDULCE DOCA RIOJA VINO BLANCO 750 ML
D.O.CA. RIOJA • ESPAÑA
"El blanco semidulce más emblemático y refrescante de Rioja. Un vino de perfil marcadamente semidulce, caracterizado por sus envolventes aromas de pera, manzana verde, durazno maduro, notas cítricas y delicados matices florales, con un paladar goloso, suave y perfectamente equilibrado por una fresca acidez natural."
Tradición Vinícola de Rioja, Frescura Frutal y Perfil Semidulce Exquisito
El Vino Blanco Federico Paternina Banda Dorada Semidulce 750 ml es una de las creaciones blancas más queridas y populares de la D.O.Ca. Rioja. Elaborado minuciosamente por la afamada bodega Federico Paternina, este vino utiliza principalmente uvas Viura (Macabeo) cosechadas en su punto óptimo de madurez. Su vinificación se realiza bajo un riguroso control de temperatura en tanques de acero inoxidable para detener la fermentación en el momento exacto, conservando así los azúcares naturales de la uva. Se clasifica de manera precisa como un vino semidulce, logrando una perfecta armonía entre su dulzura golosa y una acidez vibrante que evita cualquier sensación empalagosa. La botella de 750 ml es el complemento ideal para refrescar aperitivos, comidas ligeras y tardes veraniegas.
1. Detalles Técnicos
Bodega / Productor: Federico Paternina.
Región de Origen Específica: D.O.Ca. Rioja, España.
Variedad de Uva: Viura (Macabeo) y varietales blancas riojanas tradicionales.
Tipo de Vino: Vino Blanco Joven Semidulce.
Clasificación de Dulzor: Semidulce (Afrutado, goloso, amable y con dulzura natural perfectamente integrada).
Vinificación: Fermentación en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada con interrupción de fermentación mediante frío para preservar azúcares residuales naturales.
Grado Alcohólico: 11.5% Vol.
Contenido Neto: 750 ml.
Temperatura de Servicio: 6°C - 8°C (Servir muy frío).
SKU / MPN: ES-FP-BD-SEMIDULCE-750ML
2. Notas de Cata Luxury
Vista: Color amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos y dorados, muy limpios y cristalinos.
Nariz: Intensidad aromática alegre y frutal. Destacan notas de pera al agua, manzana verde, durazno blanco, piña, floress blancas de azahar y suaves matices melosos.
Boca: Entrada suave, untuosa y agradable. Muestra un ataque dulzón equilibrado inmediatamente por una marcada frescura cítrica que limpia el paladar, ofreciendo un final frutal largo, refrescante y persistente.
3. Arquitectura del Vino
4. Momentos y Maridaje Recomendado
Maridaje Gourmet de Precisión (Ampliado): La dulzura equilibrada y frescura de Paternina Banda Dorada Semidulce lo convierten en el vino idóneo para acompañar mariscos frescos (camarones, ostiones, almejas), ceviches tropicales, tiraditos de pescado, sushi, comida asiática especiada (curry suave, comida thai), ensaladas de cítricos y frutos secos, foie gras, quesos azules o de pasta blanda (Brie, Camembert), así como postres a base de frutas (tarta de manzana, tartaletas de durazno o tiramisú de limón).
Momentos Sugeridos:
- Verano: El vino definitivo para disfrutar en días calurosos, tardes de alberca, terraza y reuniones al aire libre servido muy frío.
- Cena Romántica: Una alternativa suave, dulce y refinada para acompañar una tabla de quesos finos o una cena ligera con sushi.
- Comida Familiar: Opción sumamente amable y gustosa para todos los paladares en reuniones dominicales y marisquetadas caseras.
- Celebración Especial: Perfecto para brindar en baby showers, graduaciones, brindis de recepción y fiestas de cumpleaños.
preguntas frecuentes (FAQS)
¿Cuál es el origen específico y la bodega de este vino blanco?
Este vino es elaborado por la emblemática bodega Federico Paternina, perteneciente a la reconocida denominación de origen D.O.Ca. Rioja en España.
¿Este vino es seco, semiseco o dulce?
El Federico Paternina Banda Dorada es un vino blanco de perfil estrictamente semidulce, muy equilibrado con una fresca acidez que balancea su dulzor natural.
¿Qué varietal de uva predomina en su elaboración?
Está producido principalmente con la uva autóctona riojana Viura (Macabeo).
¿A qué temperatura se aconseja servir?
Se recomienda servir muy frío, a una temperatura ideal de entre 6°C y 8°C.
¿Con qué tipo de platillos combina mejor?
Es perfecto para maridar con mariscos, comida asiática, ensaladas tropicales, quesos de pasta blanda, foie gras y postres a base de frutas.