MEZCAL ARTESANAL JOVEN
TORO MUERTO 750ML
MÉXICO • PETLACALA, GUERRERO • MEZCAL ARTESANAL 100% CUPREATA SILVESTRE
"Un mezcal artesanal de autor, multipremiado a nivel internacional. De perfil estrictamente seco y carácter complejo, destaca por la expresión pura del agave Cupreata silvestre, notas lácticas, barro rojo, oyamel y un balance perfecto entre potencia y suavidad aterciopelada."
Petlacala, Guerrero, Agave Cupreata Silvestre y la Maestría de Toro Muerto
El Mezcal Artesanal Joven Toro Muerto 750ml es un destilado 100% natural y de alta alcurnia elaborado en Petlacala, Guerrero, México, a partir de maguey Cupreata Silvestre (Agave Papalometl) cosechado en laderas de la sierra guerrerense. Reconocido internacionalmente con múltiples medallas de oro en certámenes enológicos de prestigio (como Concours Mondial de Bruxelles, Cava y Spirits Selection), este destilado de perfil estrictamente seco ofrece una experiencia sensorial profunda. Destinado para disfrutarse solo, combina sensaciones amaderadas y lácticas de queso con matices de suelo de bosque húmedo, oyamel, barro rojo, piedra de río, tejocote y anís, culminando en un romance largo y persistente de ahumado delicado pero presente con un final aterciopelado.
1. Detalles Técnicos
Productor / Bodega: Mezcal Toro Muerto / Diso Selection.
Región de Origen: Petlacala, Guerrero, México.
Maguey / Variedad: 100% Cupreata Silvestre (Agave Papalometl).
Categoría y Clase: Mezcal Artesanal Joven / 100% Natural.
Añada / Edición: 2020.
Clasificación de Sabor: Seco (Poderoso pero armonioso, complejo, mineral, con equilibrio de notas herbales, lácticas y aterciopeladas).
Grado Alcohólico: 42% Alc. Vol.
Presentación: Botella blanca artesanal de 750 ml con acabado de sellado en cera roja y relieve de cráneo de toro.
Recomendación de Servicio: Servir solo a temperatura ambiente (18°C - 20°C) en copa de cata o vaso veladora de boca ancha para apreciar la complejidad del agave Cupreata silvestre.
Código de Barras / EAN: 7500464530448
SKU / MPN: MX-TOROMUERTO-JOVEN-CUPREATA-750
2. Notas de Cata Luxury
Vista: Brillante, claro y de pulido adiamantado. Destellos y refracción clara y limpia en copa que evidencian su pureza artesanal.
Nariz: Abre con notas lácticas y amaderadas, recuerdos a suelo de bosque húmedo, evolucionando hacia frutas de la región con un ahumado delicado pero persistente. Mantiene matices de barro rojo y agaves verdes recién jimados.
Boca: En el paladar exhibe un sabor poderoso pero armonioso con notas de oyamel, piedra de río y agaves maduros. Despliega sabores complejos de queso, tejocote y anís. Cierre de romance largo y persistente de ahumado ligero con un suave y aterciopelado final.
3. Arquitectura del Destilado
4. Momentos y Maridaje Recomendado
Maridaje Gourmet de Alta Escuela: Por su carácter artesanal seco, riqueza láctica y notas terrosas de Cupreata silvestre, Mezcal Toro Muerto es ideal para acompañar platillos de la gastronomía mexicana de alta gama y carnes de sabor intenso. Es el maridaje perfecto para cecina de Yecapixtla, mole verde o chichilo, chiles en nogada, tacos de tuétano a las brasas, cortes de carne madurados, birria de chivo, lechón al horno, queso de cincho madurado, queso de cabra artesanal, ceviches de camarón con toques cítricos, postres a base de chocolate amargo con sal de gusano y tartas de frutos rojos.
Momentos Sugeridos:
- Carnita Asada (Gourmet): Acompañante de lujo para maridar con cortes Prime, Tomahawk, tuétanos al carbón y salsas molcajeteadas a la brasa.
- El Regalo Perfecto: Una joya de colección con botella icónica, lacrado rojo artesanal y un historial de medallas de oro para sorprender a verdaderos conocedores de mezcales silvestres.
- Negocios (Comidas Ejecutivo): Un destilado de conversación de altísimo nivel para impresionar a socios y clientes internacionales en comidas de trabajo.
- Comida Familiar: Una botella monumental para presidir banquetes dominicales y compartir con amantes del buen mezcal.
preguntas frecuentes (FAQS)
¿Cuál es el origen específico y la bodega de este destilado?
Este mezcal artesanal se produce en Petlacala, Guerrero, México por la marca Mezcal Toro Muerto (Diso Selection).
¿Este mezcal es seco, semiseco o dulce?
Mezcal Artesanal Joven Toro Muerto es de perfil estrictamente seco, caracterizado por su perfil natural sin azúcares añadidos, resaltando las notas minerales, florales y terrosas del maguey silvestre.
¿Qué variedad de agave se utiliza en la elaboración de este mezcal?
Está elaborado 100% con maguey silvestre Cupreata (Agave Papalometl) de la sierra de Guerrero.
¿Cómo se recomienda degustar este destilado?
Está destinado para ser disfrutado solo, a temperatura ambiente (entre 18°C y 20°C), servido en vaso veladora o copa mezcalera para apreciar plenamente su aroma a bosque, oyamel y su suave final aterciopelado.
