{"product_id":"vino-tinto-therra-pordenuovo-750ml","title":"Vino Tinto Therra Pordenuovo 750ml","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n    {\n      \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n      \"@graph\": [\n        {\n          \"@type\": \"Product\",\n          \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-therra-podernuovo-750ml#product\",\n          \"name\": \"Vino Tinto Therra Podernuovo | 750ml\",\n          \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/vino-tinto-therra-podernuovo-750ml.png\"],\n          \"description\": \"Vino tinto premium de ensamble elaborado por la prestigiosa bodega Podernuovo a Palazzone de la familia Bulgari en la Toscana, Italia. Clasificación IGT Toscana Rosso. Combinación armónica y elegante de uvas Montepulciano, Sangiovese, Cabernet Sauvignon y Merlot. Destaca por un profundo color rojo rubí, aromas a mermelada de arándanos, especias dulces, cacao y hierbas aromáticas, complementados por hilos ahumados y tostados. En boca es estructurado, fresco y con taninos vivos de gran persistencia.\",\n          \"brand\": {\n            \"@type\": \"Brand\",\n            \"name\": \"Podernuovo a Palazzone\"\n          },\n          \"sku\": \"ITA-PODERNUOVO-THERRA-750\",\n          \"offers\": {\n            \"@type\": \"Offer\",\n            \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-therra-podernuovo-750ml\",\n            \"priceCurrency\": \"MXN\",\n            \"price\": \"890.00\",\n            \"priceValidUntil\": \"2031-12-31\",\n            \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n            \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n            \"seller\": {\n              \"@type\": \"Organization\",\n              \"name\": \"La Cava Shop\"\n            }\n          },\n          \"aggregateRating\": {\n            \"@type\": \"AggregateRating\",\n            \"ratingValue\": \"4.8\",\n            \"reviewCount\": \"27\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"FAQPage\",\n          \"mainEntity\": [\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Qué perfil sensorial y de cata define al Vino Tinto Therra Podernuovo?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"Therra Podernuovo es un tinto toscano de gran elegancia, cuerpo y vivacidad. En nariz ofrece una intensidad alta donde destacan frutos negros y rojos maduros, mermelada de arándanos y notas florales, combinados con toques de especias dulces, cuero, cacao y un sutil fondo ahumado. En boca despliega taninos vivos pero maduros, un paso por boca estructurado con excelente frescura mineral, notas balsámicas y un final largo, seco y profundamente limpio.\"\n              }\n            },\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Cuál es el origen específico y el linaje de elaboración de este vino de la Toscana?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"Este vino se produce de forma orgánica y sostenible en la bodega Podernuovo a Palazzone, un proyecto de Giovanni Bulgari situado en las colinas vírgenes de San Casciano dei Bagni, al sur de la Toscana, Italia. Su elaboración entrelaza las cepas nativas italianas con variedades internacionales para proyectar con absoluta fidelidad y pureza los aromas y sabores auténticos de su tierra.\"\n              }\n            }\n          ]\n        }\n      ]\n    }\n  \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eTHERRA PODERNUOVO \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eTOSCANA • 750ML\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eIGT ROSSO • PODERNUOVO A PALAZZONE • TOSCANA • ITALIA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.8 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(27 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"El alma y la elegancia natural de las colinas de la Toscana: un ensamble sofisticado de la familia Bulgari que cautiva por su riqueza aromática, sus taninos vibrantes y su perfecta armonía mineral.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇮🇹 ORIGEN: IGT TOSCANA ROSSO, ITALIA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍇 MONTEPULCIANO, SANGIOVESE, CABERNET SAUVIGNON, MERLOT\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: PODERNUOVO A PALAZZONE\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eTherra Podernuovo: El Arte de la Viticultura Sostenible y el Legado de la Familia Bulgari\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Tinto Therra Podernuovo 750ml\u003c\/strong\u003e es un soberbio y vibrante testimonio de excelencia nacido en el corazón de una de las regiones vinícolas más célebres del mundo. Creado bajo la estricta filosofía de sostenibilidad y el profundo respeto por la naturaleza que caracteriza a Giovanni Bulgari y su bodega de diseño \u003cstrong\u003ePodernuovo a Palazzone\u003c\/strong\u003e, este tinto es un homenaje líquido a la tierra toscana (cuyo nombre, Therra, evoca las raíces ancestrales del suelo). Situado en las idílicas laderas de San Casciano dei Bagni, el terruño se beneficia de una mezcla óptima de arcillas y calizas profundas. La vinificación de Therra integra con una delicadeza magistral las variedades tradicionales italianas Montepulciano y Sangiovese con las icónicas Cabernet Sauvignon y Merlot. Tras una meticulosa fermentación con hollejos, el vino realiza su crianza durante 10 meses en barricas de roble francés de 225 litros, seguidos de 6 meses de reposo en cubas de cemento y un afinamiento final de un año en botella, consolidando un ensamble untuoso, sofisticado, de gran frescura y con una nitidez frutal deslumbrante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega \/ Productor:\u003c\/strong\u003e Podernuovo a Palazzone (Proyecto vitivinícola de la familia Bulgari).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Específico:\u003c\/strong\u003e San Casciano dei Bagni, colinas del sur de la Toscana, Italia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eClasificación:\u003c\/strong\u003e Indicazione Geografica Tipica (IGT) Toscana Rosso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de Uva:\u003c\/strong\u003e Ensamble selecto de Montepulciano, Sangiovese, Cabernet Sauvignon y Merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificación y Crianza:\u003c\/strong\u003e Cosecha manual y selección rigurosa. Maceración con los hollejos durante 18 días en tanques de acero inoxidable. Fermentación maloláctica desarrollada en barricas. Crianza noble de 10 meses en barricas de roble francés de 225 litros, posterior estabilización durante 6 meses en cubas de cemento y un mínimo de 12 meses de maduración en botella antes de su liberación al mercado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eEstilo:\u003c\/strong\u003e Tinto de estilo clásico-moderno, con buen cuerpo, estructurado, marcadamente balsámico y mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcohólico:\u003c\/strong\u003e 14.0% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCapacidad:\u003c\/strong\u003e Botella de 750 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e ITA-PODERNUOVO-THERRA-750\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Exclusivas\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Exhibe un precioso y brillante color rojo rubí intenso, enriquecido por profundos matices púrpura y destellos oscuros de capa alta, denotando una espléndida concentración fenólica y una formación de lágrimas densas y constantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e De intensidad alta, limpia y francamente compleja. En primer plano estallan notas de frutos negros y rojos maduros como moras del bosque, bayas silvestres y mermelada de arándanos, bellamente amalgamados con hilos florales, especias dulces (clavo, canela), cacao, cuero curtido y toques herbales finos de tomillo y menta fresca, coronados por un fondo sutilmente tostado y ahumado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Su entrada es firme, cálida y envolvente. En el paladar despliega un cuerpo medio-alto con una estructura suntuosa y voluptuosa; sus taninos se muestran muy vivos pero perfectamente maduros y pulidos, aportando una textura masticable sumamente placentera. La acidez natural se integra impecablemente aportando frescura mineral y una elegante tensión balsámica que conduce el vino hacia un final seco, aristocrático, muy prolongado y limpio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eESTRUCTURA Y EQUILIBRIO [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCOMPLEJIDAD BALSÁMICA [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eVIVACIDAD DE TANINOS [ ● ● ● ● ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePERSISTENCIA EN PALADAR [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Gastronómico Armónico:\u003c\/strong\u003e La equilibrada acidez, los taninos vivos y el suntuoso perfil especiado y frutal de Therra Podernuovo lo convierten en un vino sumamente versátil y gastronómico. Es el acompañante ideal para platos icónicos de la cocina italiana, como lasagnas tradicionales boloñesa, pastas con salsas contundentes de cocción lenta (como un ragú de jabalí o de ossobuco), risottos de hongos porcini con trufa negra y pizzas gourmet a la leña con prosciutto di Parma y rúcula. Combina de manera celestial con cortes de carne roja premium a la parrilla o a las brasas (Rib Eye, Cowboy, bife de tira) y estofados especiados con hierbas aromáticas. Armoniza de forma magnífica con tablas de quesos curados o añejos (Parmesano Reggiano, Pecorino Toscano, Manchego viejo) y embutidos finos madurados. En la cocina mexicana contemporánea, envuelve elegantemente la riqueza de un mole poblano, unos tacos de picaña a las brasas o costillas de cerdo en salsa de chiles secos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar Festiva:\u003c\/strong\u003e La botella idónea para reunir a la mesa a las personas más queridas en un cumpleaños, comida dominical o festividad especial, acompañando de forma noble e inolvidable las preparaciones principales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnita Asada Gourmet de Fin de Semana:\u003c\/strong\u003e Transforma el asado convencional en una experiencia enológica superior. Los taninos vivos del ensamble y su frescura balsámica cortan de manera milimétrica la untuosidad de las carnes a la parrilla, limpiando el paladar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano en Noches de Terraza y Meditación:\u003c\/strong\u003e Extraordinario para disfrutarse lentamente al caer la tarde o durante las noches veraniegas templadas en la terraza, sirviendo como un vino contemplativo para entablar charlas profundas al lado de una fina selección de quesos e higos frescos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es la filosofía de la bodega Podernuovo a Palazzone en la elaboración de Therra?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eLa bodega, liderada por Giovanni Bulgari, se rige bajo los pilares de la elegancia, la armonía y el respeto absoluto por el medio ambiente. Therra se concibe bajo prácticas de agricultura orgánica y sostenible, buscando reflejar fielmente la identidad del terruño mediante una combinación armónica de variedades locales e internacionales que logran encapsular los aromas puros del paisaje toscano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Qué tipo de uvas componen este ensamble toscano y cómo influyen en su carácter?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eTherra se compone de Montepulciano, Sangiovese, Cabernet Sauvignon y Merlot. Las variedades nativas (Montepulciano y Sangiovese) aportan la columna vertebral del vino, caracterizada por una acidez refrescante, notas florales y de frutos rojos, mientras que las cepas internacionales (Cabernet Sauvignon y Merlot) enriquecen la mezcla dotándola de un gran volumen, suntuosidad, notas de frutos negros y taninos maduros de excelente estructura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Es recomendable oxigenar o decantar este vino antes de servirlo?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eSí, al ser un vino estructurado que cuenta con una prolongada crianza tanto en barricas como en botella, es altamente aconsejable decantarlo o dejarlo oxigenar directamente en la copa entre 20 y 30 minutos antes de consumirlo. Esto permite que el vino despierte por completo, suavizando los taninos vivos y desplegando todas sus capas de cacao, cuero y hilos balsámicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es la temperatura ideal de servicio y cuál es su potencial de guarda en cava?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar de forma balanceada su gran volumen, notas de especias y tensión mineral sin que el alcohol adquiera un protagonismo excesivo, se debe servir estrictamente entre los 16°C y 18°C. Gracias a su impecable equilibrio fenólico y frescura toscana, posee un excelente potencial de evolución en cava de entre 6 y 10 años, manteniéndose guardado en posición horizontal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eTHERRA PODERNUOVO — LA ELEGANCIA REINA DE LA TOSCANA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • IGT ROSSO, ITALIA • VITICULTURA SOSTENIBLE DE AUTOR POR PODERNUOVO A PALAZZONE\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-therra-podernuovo-750ml\"\u003eADQUIRIR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Importaciones Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47587369812158,"sku":null,"price":819.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino_Tinto_Therra_Pordenuovo_750ml.jpg?v=1779981609","url":"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-therra-pordenuovo-750ml","provider":"La Cava","version":"1.0","type":"link"}