{"product_id":"vino-tinto-sudafricano-holism-garnacha-750ml","title":"Vino Tinto sudafricano Holism Garnacha 750ml","description":"\u003carticle style=\"font-family: 'Inter', 'Helvetica Neue', Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 0 auto; color: #000; line-height: 1.6; background-color: #fff; padding: 20px; border: none;\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n    {\n      \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n      \"@graph\": [\n        {\n          \"@type\": \"Product\",\n          \"@id\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-holism-grenache-garnacha-750ml#product\",\n          \"name\": \"Vino Tinto Holism Grenache (Garnacha) | 750ml\",\n          \"image\": [\"https:\/\/lacava.shop\/cdn\/shop\/files\/holism-grenache-sudafrica.png\"],\n          \"description\": \"Exclusivo vino tinto sudafricano Holism Grenache. Una obra de mínima intervención que expresa la cara más fresca, floral y translúcida de la Garnacha en el Western Cape.\",\n          \"brand\": {\n            \"@type\": \"Brand\",\n            \"name\": \"Holism Wines\"\n          },\n          \"sku\": \"RSA-HOLISM-GRE-750\",\n          \"offers\": {\n            \"@type\": \"Offer\",\n            \"url\": \"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-holism-grenache-garnacha-750ml\",\n            \"priceCurrency\": \"MXN\",\n            \"price\": \"1350.00\",\n            \"priceValidUntil\": \"2027-12-31\",\n            \"availability\": \"https:\/\/schema.org\/InStock\",\n            \"itemCondition\": \"https:\/\/schema.org\/NewCondition\",\n            \"seller\": {\n              \"@type\": \"Organization\",\n              \"name\": \"La Cava Shop\"\n            }\n          },\n          \"aggregateRating\": {\n            \"@type\": \"AggregateRating\",\n            \"ratingValue\": \"4.8\",\n            \"reviewCount\": \"19\"\n          }\n        },\n        {\n          \"@type\": \"FAQPage\",\n          \"mainEntity\": [\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Qué significa el concepto 'Holism' en este vino Garnacha?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"El holismo defiende que el todo es mayor que la suma de sus partes. En este vino se traduce en una vinificación de mínima intervención donde el suelo, el clima del Western Cape y la uva coexisten de forma pura, sin maquillajes ni alteraciones de madera nueva.\"\n              }\n            },\n            {\n              \"@type\": \"Question\",\n              \"name\": \"¿Es Holism Grenache un vino pesado o con mucho cuerpo?\",\n              \"acceptedAnswer\": {\n                \"@type\": \"Answer\",\n                \"text\": \"Al contrario. Sigue la tendencia contemporánea de Garnachas de estilo borgoñón: de capa baja, translúcido, sumamente fresco, etéreo y con una carga frutal y floral hiperfina.\"\n              }\n            }\n          ]\n        }\n      ]\n    }\n  \u003c\/script\u003e\u003cheader style=\"text-align: center; margin-bottom: 40px;\"\u003e\n\u003ch1 itemprop=\"name\" style=\"font-size: 3.5rem; text-transform: uppercase; font-weight: 900; margin: 0; line-height: 0.9; letter-spacing: -2px;\"\u003eHOLISM \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 2.2rem;\"\u003eGRENACHE \/ GARNACHA\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.5rem; font-weight: 300; text-transform: uppercase; letter-spacing: 5px; margin-top: 15px;\"\u003eWESTERN CAPE • SUDÁFRICA\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 15px; font-weight: bold; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d4af37;\"\u003e★★★★★\u003c\/span\u003e 4.8 \/ 5 \u003cspan style=\"font-weight: 300; font-size: 0.8rem;\"\u003e(19 RESEÑAS)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; max-width: 750px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003cem itemprop=\"description\" style=\"font-family: 'Georgia', serif; font-size: 1.4rem; color: #000; line-height: 1.8;\"\u003e \"La sutil poesía de la Garnacha: un tinto etéreo, de pureza cristalina, rebosante de flores silvestres y fresas ácidas.\" \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-weight: 900; margin-top: 15px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-size: 0.85rem; color: #000;\"\u003e\n\u003cspan\u003e🇿🇦 ORIGEN: WESTERN CAPE, SUDÁFRICA\u003c\/span\u003e | \u003cspan\u003e🍷 ENOLOGÍA DE MÍNIMA INTERVENCIÓN\u003c\/span\u003e | \u003cspan itemprop=\"brand\"\u003e🏷️ BODEGA: HOLISM WINES\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003eFilosofía Líquida e Integridad del Terroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify; font-size: 1.05rem;\"\u003eEl \u003cstrong\u003eVino Tinto Holism Grenache (Garnacha)\u003c\/strong\u003e es un manifiesto de la viticultura sudafricana moderna, alejada por completo de las sobreextracciones y la opulencia pesada. Elaborado bajo la estricta filosofía de la bodega de culto \u003cstrong\u003eHolism Wines\u003c\/strong\u003e en la región del \u003cstrong\u003eWestern Cape\u003c\/strong\u003e, este monovarietal busca honrar la naturaleza de forma holística. Su uva se recolecta en el momento preciso de acidez crujiente y se fermenta de manera noble con racimos parcialmente enteros, recurriendo únicamente a envases usados o de concreto para su crianza. El resultado es una joya translúcida, fragante y vertical que enamora a los sumilleres del mundo por su ligereza aristocrática, su carácter sutilmente rústico y un magnetismo que recuerda a las prestigiosas Garnachas de Gredos o de Borgoña.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e1. Detalles Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Holism Wines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Costas e interior del Western Cape, Sudáfrica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Grenache Noir (Garnacha).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Fermentación con levaduras nativas, inclusión selectiva de raspón y mínima manipulación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e Meses en foudres neutros de roble viejo para preservar la pureza frutal intacta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13.5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 5px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e RSA-HOLISM-GRE-750\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; padding: 30px 0; border-top: 1px solid #eee; border-bottom: 1px solid #eee;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e2. Notas de Cata Luxury\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.1rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista:\u003c\/strong\u003e Hermoso color rojo rubí translúcido de capa baja, muy brillante, que evoca la delicadeza visual de un gran Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz:\u003c\/strong\u003e Un estallido aromático de alta fidelidad. Despliega de inmediato notas de granada, frambuesas silvestres y cáscara de naranja, seguidas de un intrigante ramillete de pétalos de rosa, té de hibisco, pimienta blanca y un fondo mineral calizo muy sutil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca:\u003c\/strong\u003e Entrada fluida, eléctrica y refrescante. En el paladar se presenta ágil pero con una tensión increíble; sus taninos son finos, sutilmente calcáreos y nervudos. La acidez lineal guía el vino hacia un final limpio, largo e intensamente perfumado de frutas rojas y hierbas secas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 25px;\"\u003e3. Arquitectura del Vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Courier New', Courier, monospace; letter-spacing: 1px; font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eLIGEREZA Y FLUIDEZ [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eFRESCURA \/ ACIDEZ [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePERFUME FLORAL [ ● ● ● ● ● ]\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003ePOTENCIAL DE GUARDA [ ● ● ● ○ ○ ]\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1.1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 2px; font-weight: 800; margin-bottom: 20px;\"\u003e4. Momentos y Maridaje Recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 1.05rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaridaje Exclusivo:\u003c\/strong\u003e Al ser una Garnacha de perfil fresco y etéreo, su versatilidad es asombrosa. Marida a la perfección con \u003cstrong\u003eatún sellado en costra de ajonjolí\u003c\/strong\u003e, carpaccio de res, pato asado, tablas de embutidos artesanales (prosciutto, bresaola), risotto de hongos porcini, tacos de lechón y quesos suaves de corteza lavada como el Brie o Camembert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMomentos Sugeridos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: square; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerano \/ Tarde de Terrazas:\u003c\/strong\u003e Su ligereza permite refrescarlo ligeramente, siendo el tinto definitivo para disfrutar en climas cálidos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCena Romántica:\u003c\/strong\u003e Elegante, sensual y sofisticado; un vino que no satura el paladar y acompaña una velada íntima de principio a fin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComida Familiar Premium:\u003c\/strong\u003e Excelente opción para armonizar mesas diversas con platillos que van desde aves hasta pastas o arroces marineros.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNegocios Alternativos:\u003c\/strong\u003e La elección ideal para sorprender a un cliente sibarita que busca las últimas tendencias internacionales de mínima intervención.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegalo de Vanguardia:\u003c\/strong\u003e Un obsequio sumamente valorado por sommeliers, conocedores y aficionados que buscan descubrir el lado más intelectual y refinado de Sudáfrica.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection style=\"margin-bottom: 50px; border-left: 5px solid #000; padding-left: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 1rem; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; font-weight: 800; margin-bottom: 15px;\"\u003epreguntas frecuentes (FAQS)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 0.95rem;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿A qué temperatura se recomienda servir Holism Grenache?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003ePor su bajo nivel de taninos y vibrante acidez, se disfruta al máximo refrescado entre los 13°C y 15°C. Unos minutos en hielera antes de servir potenciarán de inmediato sus cautivadores aromas de frutos rojos frescos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Requiere ser decantado en un copón o decantador?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eNo necesita una decantación prolongada debido a su estructura amable; sin embargo, servirlo en copas amplias (estilo Borgoña) es ideal para que su delicado perfume floral y de especias blancas se abra con total libertad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Cuál es su potencial de guarda estimado?\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003eEstá diseñado para brillar con toda la intensidad de su juventud y energía frutal. Su ventana óptima de consumo se sitúa dentro de los próximos 3 a 5 años, periodo en el cual mantendrá su cautivadora tensión mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: bold; margin-bottom: 5px;\"\u003e¿Combina bien con platillos de la cocina mexicana como una Carnita Asada?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAunque funciona bien con cortes magros, este estilo de Garnacha brilla exponencialmente con carnes más delicadas como el cerdo (tacos de lechón o cochinita pibil) o incluso platillos con sutiles toques especiados, gracias a que su acidez corta la grasa limpiando el paladar sin competir en potencia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter style=\"text-align: center; border-top: 4px solid #000; padding-top: 40px; margin-top: 60px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 900; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0; font-size: 1.2rem;\"\u003eHOLISM — GRENACHE NOIR\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 0.8rem; font-weight: 600; margin-top: 10px; letter-spacing: 1px;\"\u003e750 ML • PUREZA HOLÍSTICA • PRODUCTO DE SUDÁFRICA\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 30px; font-weight: 800; text-transform: uppercase; font-size: 0.9rem;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000; text-decoration: none; border-bottom: 2px solid #000;\" href=\"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-holism-grenache-garnacha-750ml\"\u003eADQUIRIR EN LACAVA.SHOP\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c\/article\u003e","brand":"Importaciones Cantabria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47523257876670,"sku":null,"price":839.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0647\/8741\/5230\/files\/Vino-Tinto-sudafricano-Holism-Garnacha-750ml.jpg?v=1779405648","url":"https:\/\/lacava.shop\/products\/vino-tinto-sudafricano-holism-garnacha-750ml","provider":"La Cava","version":"1.0","type":"link"}